Ulkofileevartaat
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
- 600 g naudan marmoriulkofileetä tai karitsan ulkofileetä
- 8 kesäsipulia
maustekastike:
- 0.5 dl öljyä
- 6 valkosipulinkynttä
- rouhittua mustapippuria
- 1 rkl soijakastiketta tai merisuolaa myllystä
- 2 tl Hoisinkastiketta
- timjamia tai rosmariinia
Valmistusohje
1. Leikkaa liha kuutioiksi. Työnnä lihat vartaisiin. Sekoita mausteet.
2. Paahda lihaa grillissä noin 10 minuuttia. Tarjoa maustekastikkeen joukossa salaatin tai grillatun perunan kanssa.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Ulkofileevartaat