Ruoka

Juhlien ihanimmat leivonnaiset

Juhla ei ole juhla ilman herkullisia leivonnaisia. Kokosimme kuusi hurmaavaa leivonnaisohjetta, joilla voit ihastuttaa vieraitasi - ja hemmotella itseäsi!

Ilmavat tuulihatut ovat juhlapöydän kestosuosikkeja. Yksinkertaisista aineksista valmistuvat tuulihatut saavat uutta säihkettä kotitekoisesta pistaasitahnasta. Tahna saa seurakseen pehmeää kerma-tuorejuustoseosta.

Juhlapöytä kruunataan upealla kakulla, joka säväyttää ulkonäöllään ja vie kielen mennessään. Näyttävä valkosuklaa-vadelmakakku on kolmikerroksinen unelma, jonka väleistä löytyy valkosuklaakreemiä ja vadelmahilloa. Herkullinen kuorrutus syntyy valkosuklaasta ja ranskankermasta.

Runsas ruusukakku on juhlapöydän katseenvangitsija. Vaaleanpunaisin pursotuksin koristeltu kakku maistuu marjaisalta ja saa herkän säväyksen ruusuvedestä.

Kääretorttu syntyy helposti, mutta on varsin kaunis leivonnainen. Tämä sitruunakääretorttu on poikkeuksellisen upea – siitä pitävät huolen hampaissa mukavasti rasahtelevat unikonsiemenet. Raikas täyte sekoitetaan kermavaahdosta, turkkilaisesta jogurtista sekä lemon curd -tahnasta.

Pulla tekee myös aina kauppansa kahvipöydässä. Kevään herkkuihin kuuluva kirpakka raparperi muuntuu hilloksi, joka maustaa pullapitkon raikkaaksi.

Nopeasti syntyvät pähkinäpullat pelastavat, jos vieraat pääsevät yllättämään. Leivinjauheella nostatetut pullat täytetään omenamarmeladilla ja hasselpähkinöillä.

Lisää herkullisia leivonnaisia:

Leivonnaisia Amerikan malliin Kevään parhaat kakut ja leivonnaiset Perinteisiä leivonnaisia kahvipöytään Parhaat makeat leivonnaiset juhliin Ruoka.fi: Juhlapöydän herkullisin kakku x 7