Joulukinkun tarpeen arvioi helposti väärin. Kotilieden kätevällä kinkkulaskurilla lasket vaivatta, millainen kinkku sopii omaan joulupöytääsi. Jos lihaa jää siitä huolimatta yli, voi lopuista loihtia monenlaisia arkiruokia.

Joulukinkun koko riippuu syöjistä

Mieti, kuinka monella aterialla haluat kinkkua tai kalkkunaa nauttia. Laske myös syöjien määrä ja syötä tiedot laskuriin. Kypsän tuotteen mehevyysaste vaikuttaa varattavaan määrään.

Kovin tarkkoja annosmääriä on vaikea antaa, sillä kinkun tai kalkkunan menekkiin vaikuttaa syöjien ikä, sukupuoli ja se, mitä lisukkeita aterialla tarjotaan.

Joulukinkku

Ota ylijäänyt kinkku hyötykäyttöön

Ylijääneestä kinkusta tai kalkkunasta saa monia erilaisia ruokia. Lihan voi myös pakastaa sopivina annoksina.

Kokeile valmistaa jämäksi jääneestä kinkusta tai kalkkunasta vaikkapa näitä:

Katso myös joulukinkun paisto-ohjeet:

Joulukinkun paisto-ohjeet
Joulukinkku uusin maustein
Joulukinkku kahdella tapaa
Näin sulatat joulukinkun
Joulusinappi kruunaa kinkun
Ruoka.fi: Vinkkejä joulukinkun paistoon