Spagetti ja kastike x 5

Vaivattomat spagettikastikkeet pelastavat pulasta kiireisinä arkipäivinä, huolella hauduteltu spagetti bolognese puolestaan kuuluu sunnuntairuokien klassikoihin.

Kasvis-vuohenjuustospagetti on nopea ja yksinkertainen, mutta maukas arkiruoka. Napakoiksi kypsyneet kesäkurpitsat, parsakaalit ja kirsikkatomaatit saavat kermaisen kuorrutuksen vuohenjuustosta.

Vuohenjuusto antaa täyteläisyyttä myös helpolle herkkutatti-vuohenjuustopastalle, joka sopii täydellisesti syysiltoihin.

Annan avokadopasta on oivallinen pikaruoka kiireisiin arkipäiviin. Vaivaton avokadokastike ja paahdetut kirsikkatomaatit valmistuvat kätevästi sillä aikaa, kun spagetti kiehuu.

Kiljuvaksi yltyneen nälän voi taltuttaa vaikka pasta carbonaralla, eli miilunpolttajan spagetilla. Kermalla ja parmesaanilla kruunattu pekoni-kananmunakastike valmistuu nopeasti ja helposti, mutta täyttää taatusti.

Spagetti bolognese eli jauhelihakastike kuuluu pastaruokien klassikoihin. Maukkaan spagetti bolognesen salaisuus on pitkä haudutusaika, joten se sopii parhaiten sunnuntain ruokapöytään, mutta isosta kattilallisesta riittää syötävää vielä alkuviikoksikin.

Lisää herkullisia pastaruokia:
Lasagne kuudella eri reseptillä
Spagetti on pastaruokien kuningas
Parempaa arkiruokaa pastasta
Pastaruoka kutsuu pöytään
Ruoka.fi: Kiireisen lihapullapasta

Kuvat: Kristiina Kurronen ja Jorma Marstio

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Spagetti ja kastike x 5

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X