Viikon ruokalista 18.9.-24.9.: Omenainen kanakeitto ja muut viikon suosikit

Maanantai

Kookos-kasviscurry

Alle 30 min

Porkkanaa, kukkakaalia ja ruusukaalia. Niistä on maanantain maukas kookos-kasviscurry tehty. Saat ruoasta tuhdimman, kun lisäät joukkoon kikherneitä.

Tiistai

Seesami-juustopaneroitua seitiä

30-60 min

Seesaminsiemenistä ja parmesaanijuustosta syntyy pakasteseitin uusi twisti. Tarjoa paneroidut seitipihvit perinteisen perunamuusin tai syksyisen juuressoseen kanssa.

Keskiviikko

Omenainen kanakeitto

Alle 30 min

Osa omenasadosta kannattaa ehdottomasti pilkkoa sattumiksi myös kanakeittoon. Ripauksesta currya saat soppaan mukavasti makua ja kauniin kullankeltaisen värin.

Torstai

Jauhemaksapihvit

Alle 30 min

Vaihda sika-nauta jauhettuun maksaan ja tee siitä pihvit. Ne syntyvät helpommin kuin uskotkaan ja puolukkasurvoksen kanssa maistuvat koko perheelle ihan varmasti.

Perjantai

Juures-kinkkupizza

30-60 min

Perjantai on tietysti pizzapäivä. Taikinan vaivaamiselta vältyt, kun teet pohjat raastetuista juureksista. Ja kappas, puoli kiloa päivässä täyttyi ihan huomaamatta.

Lauantai

Kalastajan pasta

30-60 min

Tekisikö lauantaina mieli oikein maukasta pastaa? Nappaa kaupasta simpukoita, vaaleaa kalaa ja purkki kuohukermaa. Seuraksi fenkolia ja loraus anisviinaa. Täydellistä!

Sunnuntai

Täyteläinen punajuurilaatikko

Yli 60 min

Sunnuntaina ei kikkailla keittössä. Täyteläinen punajuurilaatikko tehdään ohrasuurimoista, vuohenjuustosta ja raastetusta punajuuresta, jotka muhivat meheväksi uunissa.

Tyrnijäätelö

Yli 60 min

Kesä kääntyi väistämättä syksyksi, mutta onneksi jäätelöä voi syödä vuoden ympäri. Tässä ohjeessa jäätelö tehdään turkkilaisesta jogurtista sekä kermasta ja tarjotaan tyrnimehusta keitetyn siirapin kanssa.