Viikon ruokalista 6.11.-12.11.: Maailman paras lihakeitto ja muut viikon suosikit
Maanantai
Kasviskastike pastalle
30-60 min
Onko pastaa parempaa maanantairuokaa? Helppo ja hyvä kasviskastike syntyy munakoisosta ja herkkusienistä sekä purkillisesta tomaattimurskaa. Huippuhyvä arkiruoka muuntuu myös viikonloppuruoaksi, kun kastiketta lusikoi lasagnelevyjen väliin. Vinki vink!
Tiistai
Kalapihvit
30-60 min
Tiistaina otetaan rennosti. Yrteillä maustetu kalapihvit tarjotaan hauskana sormisyötävänä erilaisten dippikastikkeiden kera. Viipaloi kaveriksi kasvistikkuja. Hauskaa tiistaita!
Keskiviikko
Jauheliha-punajuurilaatikko
30-60 min
Arkinen jauhelihalaatikko piristyy hetkessä, kun perunoiden lisäksi joukkoon raastaa punajuurta. Riisi tekee laatikosta ruokaisan ja sulatejuusto suussa sulavan pehmeän.
Torstai
Broilerivartaat ja talvisalaatti
Alle 30 min
Grillikauden ykkösherkku, broilerivartaat toimii myös vuoden pimeimpänä vuodenaikana. Uunissa paahdettujen broilerivartaiden talvinen lisukesalaatti syntyy suikaloidusta kaalista, porkkanasta ja retikasta sekä raastetusta omenasta.
Perjantai
Teriyaki-tofuvartaat
30-60 min
Myös perjantaina syödään tikutettua ruokaa. Tarjoa teriyaki-tofuvartaat raikkaan salaatin kanssa tai kääräise ne perjantain kunniaksi tortillaletun väliin. Keitä makean suolaista kastiketta kerralla tuplasatsi. Se toimii täydellisesti myös muiden ruokien, kuten lohen kaverina.
Lauantai
Marokkolainen appelsiinilohi
30-60 min
Hiphei, sitrussesonki alkaa taas olla käsillä. Sen kunniaksi tehdään uunilohta marokkolaisin maustein sekä appelsiinilla ja sitruunalla höystettynä. Rusinat ovat hauskoja sattumia tomaattisen kastikkeen joukossa.
Sunnuntai
Lihakeitto
Yli 60 min
Syksyiset sunnuntait ovat kuin luotuja leppoisille kokkailuhetkille. Lihakeiton valmistus ottaa aikansa, mutta lopputulos onkin sitten vaatimattomasti maailman paras!
Salmiakkibrowniet
Yli 60 min
Isänpäivän aterian päätteeksi nautitaan tuhdit suklaabrowniet. Lisäsäväyksen tuo pikantti Turkinpippuri-rouhe.
Keskustelu
Kommentoi juttua: Viikon ruokalista 6.11.-12.11.: Maailman paras lihakeitto ja muut viikon suosikit