Helpot marinoidut herkkusienet
Herkkusienet saavat upean maun marinadista, jossa maistuvat sitruuna ja valkosipuli.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
Marinoidut herkkusienet
- 500 g tuoreita herkkusieniä
Marinadi:
- 4 dl öljyä
- 0.8 dl valkoviinietikkaa
- 0.5 tl suolaa
- 4 valkosipulinkynttä
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 rkl hakattua tuoretta persiljaa
- 0.5 tl mustapippuria rouhittuna
- (porkkanasuikaleita, laakerinlehteä, sipulirenkaita)
Valmistusohje
Marinoidut herkkusienet valmistuvat näin helposti:
Marinoidut herkkusienet voi nauttia aterian lisukkeena tai esimerkiksi grillitikkuun sujautettuna alkupalan asemasta.
- Valitse mahdollisimman pieniä ja tuoreita herkkusieniä. Suuret sienet voi halkaista puoliksi. Pyyhi sienet puhtaiksi.
- Sekoita marinadin aineet keskenään. Laita sienet tölkkiin ja kaada marinadi päälle. Anna sienien maustua jääkaapissa vähintään vuorokauden ajan.
Lisää herkkuja herkkusienistä: Sienivarras Paras sienipiirakka Katso myös Anna.fi/Ruoka: Herkkusienimunakas
Kommentoi
Kommentoi juttua: Helpot marinoidut herkkusienet