Kana-pestosalaatti
- Maidoton
Ainekset
- 2 dl pastaa
- broilerin fileepihvi
- 150 g broilerisuikaleita
- 100 g parsakaalia
- 4 kpl aurinkokuivatun tomaatin puolikasta
- 1 rkl pestoa
- 2 rkl öljyä
- ripaus mustapippuria
- ripaus suolaa
Valmistusohje
- Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä samassa kattilassa myös parsakaali kypsäksi. Huuhtele valmis pasta kylmällä vedellä, jotta se jäähtyy.
- Paista kana kypsäksi. Pilko parsakaali, aurinkokuivatut tomaatit ja kana.
- Sekoita kasvikset ja kana pastan joukkoon. Sekoita kastike pestosta ja öljystä. Kaada pastasalaatin joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 1 annos
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kana-pestosalaatti