Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Rapea omenaherkku

Rapea omenaherkku tai omena-kauraherkku on arjen vikkelä jälkiruoka. Se valmistuu noin puolessa tunnissa ja maistuu taivaalliselta vaniljakastikkeen kanssa.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
6  annosta

Ainekset

Rapea omenaherkku

  • 8-10 kotimaista omenaa
  • ½ dl fariinisokeria

pinnalle:

  • 30 g rasvaa
  • ½ dl fariinisokeria
  • ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaurahiutaleita -tai leseitä
  • ½ dl maitoa

Valmistusohje

Rapea omenaherkku tehdään helposti näin:

Rapea omenaherkku
  1. Poista omenista siemenkodat ja lohko hedelmät. Lado omenalohkot voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle fariinisokeria. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
  2. Nypi muut ainekset keskenään muruiseksi seokseksi ja ripottele paistoksen pinnalle. Jatka kypsennystä kunnes pinta saa kauniin värin noin 10 minuuttia.
  3. Tarjoa jäätelon tai vaniljakastikkeen kera.

Vinkki: Tarjoa rapea omenaherkku vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Lue myös Anna.fi: Näin leivotaan perinteinen puolukka-omenakukko.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Rapea omenaherkku

Sinun täytyy kommentoidaksesi.