Sieniliemi
Sieniliemi on ihanan maukas alkukeitto. Sen kanssa maistuu tuore rapeakuorinen leipä tai mehevät pasteijat.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 10 annosta
- Kevyt
Ainekset
Sieniliemi
- 200 g kuningasosterivinokkaita
- 1 purjo
- 1 rkl voita
- 1 l lihalientä
- 1 dl persiljaa
Valmistusohje
Sieniliemi valmistuu helposti näin:
- Silppua sienet ja purjosipuli.
- Kuullota sienet rasvassa ja lisää joukkoon lihaliemi.
- Kuumenna sieniliemi ja lisää persilja.
Vinkki! Voit käyttää liemeen osterivinokkaiden sijaan muitakin sieniä oman maun mukaan.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sieniliemi