Ehkä hitusen terveellisempi omena-kaurapaistos

Kookossokeri on mielenkiintoisen makuinen sokeri, jota voi helposti
käyttää tavallisen valkoisen sokerin sijasta monissa leivonnaisissa.
Maku muistuttaa hieman kinuskia ja on jollain tavalla maltainen, ei kuitenkaan lainkaan kookoksen makuinen. Ostin
oman pussini jo parisen vuotta sitten. Käytin sitä samantein
kinuskisiin viipalekekseihin
tuomaan hieman lisämakua, mutta siihen sen käyttö jostain syystä jäi.
Suurin syy käyttämättömyyteen taisi olla kookossokerin suhteellisen
suuri hinta, sillä tuo pienehkö pussi maksoi muutaman euron.
Ajattelinkin säästää pussin vain erikoistapauksiin, mutta aikaa kului ja
nyt päiväys jo läheni uhkaavasti. Mihinkään kovin erikoiseen sitä ei nyt tullutkaan käytettyä, vaan se päätyi nopeatekoiseen omena-kaurapaistokseen.

Kookossokeri sisältää kuulemani valkaistua sokeria enemmän vitamiineja
ja hivenaineita. Koska paistoksessa on mukana tuon ”terveellisemmän”
sokerin lisäksi reilusti kaurahiutaleita ja omenoita, niin tämähän on
oikein terveysruokaa, eikö 😉

Kookossokeri antoi paistokselle erilaisen maun. Huonoa se ei kuitenkaan ollut, sillä koko vuoallinen hävisi tosi nopsaan.

Hitusen terveellisempi omena-kaurapaistos

n. 6 annosta

Aineet:

n. 4 suurta omenaa

kanelia

5 dl kaurahiutaleita

1.5 juoksevaa rasvaa

1.5 dl kookossokeria

vaniljaa myllystä tai hieman vaniljasokeria

Ohje:

Kuori ja pilko omenat. Lado ne uunivuokaan. Ripottele pinnalle
halutessasi hieman kanelia. Sekoita kaurahiutaleet, juokseva rasva ja
kookossokeri keskenään ja mausta seos vaniljalla. Kaada kauraseos
omenoiden päälla ja tasoita pintaa kevyesti.

Paista 225 asteessa ensin noin 10 minuuttia, kunnes pinta saa väriä. Laita folion pala vuoan päälle, laskea lämpötila 200 asteeseen ja jatka paistamista n. 20 minuuttia, kunnes omenatkin ovat kypsyneet. Anna paistoksen jäähtyä hetki ennen syömistä. Tarjoile paistoksen kanssa vaikkapa vatkattua vaniljakastiketta tai vaniljajäätelöä.

 

Avainsanat

Kommentit (4)

Lempparia syksyn aikaan. Kaurapaistos on herkkua myös raparperista ja puolukkaisena. Nam!

Kiitos Kaura 🙂 Olen kokeillut myös raparperista joskus, mutta puolukkaa ei olekaan vielä tullu testattua yksinään. Nam, se kuullostaa ihanan raikkaalta vaihtoehdolta! Pitääkin testailla, kiitos vinkistä 🙂

Kuulostaa ihanalta!Olen aivan muruhedelmäpaistosten lumoissa,tämä tulee varmasti testattua. 🙂

Kiitos 🙂 Omena-kaurapaistos on aina niiiin hyvää! 😛 Tässä tuo kookossokeri toi paistokseen oman makunsa. Miinuksena oli se, että tämä kookossokeria sisältävä versio meinasi palaa pinnalta helpommin kuin tavalliseen sokeriin tehty. Mutta vuoan päälle pistetty folio pelasti tilanteen 🙂

Kommentoi juttua: Ehkä hitusen terveellisempi omena-kaurapaistos

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Blogini yhden suosituimman ohjeen eli Järisyttävän hyvän sitruunajuustokakun sisar on tämä herkullinen limejuustokakku 💕 Ihanan pehmoista, silkkisen sileää, samaan aikaan sekä raikasta että sopivan makeaa, ja älyttömän helppotekoista herkkua. Tämän syömistä oli vaikea jättää yhteen palaan. Enkä jättänyt. Kakku oli mielestäni vähintään yhtä hyvää kuin sitruunainen versio. Kurkkaa koko ohje blogista.⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/taivaallinen-limejuustokakku-liivatteeton/⁣
⁣
HERKULLISTA PÄÄSIÄISTÄ!⁣
⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit⁣
#ilmanliivatetta⁣
#limejuustokakku⁣
#lime
#juustokakku
#pääsiäinen⁣
#ihanitseleivottu
#cheesecake 
#yummy 
#foodphotography 
#bakinblogger 
#baking
  • Erään etäpäivän lounasajan nopeana ja helppona pelastuksena toimi tämä tomaatti-feta-uunimunakas, joka syntyi vain muutamasta aineesta. Munakasta on tosi helppo muokata omaan makuun sopivaksi ja siihen voi hukata juuri niitä aineksia, joita sattuu jääkaapissa milloinkin olemaan. ⁣
Katso tämän frittatan ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/uunimunakas-eli-frittata-feta-tomaattitaytteella/⁣
⁣
#munakas⁣
#frittata⁣
#arkiruoka⁣
#tomaatti⁣
#feta⁣
#helppojanopea⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit
  • Mämmi+vaniljakastike=helppo mämmimousse=💕 Tekiskö sinunkin mieli? Jos vastasit kyllä, niin kurkkaapas helppo ja nopea ohje blogin puolelta⁣ 😋
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/paasiaisen-superhelppo-mammijalkiruoka/⁣
#mämmi⁣
#pääsiäinen⁣
#helppojanopea⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit⁣
#leivontablogi⁣
#leivonta
  • Erään kakun yhteydessä kokeilin gluteenitonta kakkupohjaa gluteenittoman jauhoseoksen ja pottujauhojen seoksesta. Hienosti onnistui. Kokosin blogiin myös vinkkejä kakkupohjan onnistuneeseen paistamiseen: Katso vinkit ja ohje blogista⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/gluteeniton-kakkupohja-ja-vinkit-onnistumiseen/⁣
⁣
#Gluteeniton⁣
#kakkupohja⁣
#maidoton⁣
#gluteenittomatjauhot⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit
  • Suklaapossun blogi laajenee hieman ja leivonnaisten lisäksi sinne sinne pöllähtää aina välillä helppoja arkiruokavinkkejä. Ensimmäisenä vinkkiä ihana puolilämmin tomaatti-vuohenjuustosalaatti, josta löytyy mm. lyömätön makuyhdistelmä eli vuohenjuusto+tomaatti+rukola+hunaja. Katso koko ohje blogista⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/tomaatti-vuohenjuustosalaatti/⁣
⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit⁣
#vuohenjuusto⁣
#pinjansiemen⁣
#rukola⁣
#salaatti⁣
#lounas⁣
#leivontabloggaaja⁣
#arkiruokavinkki
  • Kinuskimousse puolukoilla on yksi parhaista täytekakun täytteistä minkä tiedän. Tuo kirpeän makea täyte päätyi myös tämän kakun sisälle. Päällä sveitsiläinen marenki, joka valmistuu näppärästi ilman lämpömittaria (ja maistuu ihan erilaiselta kuin normimarenki). Kakku sai tosi paljon kehuja, eikä yhtään ihme. Kurkkaa ohje koko kakkuun blogista ⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kinuski-puolukkakakku-marenkipaallisella/⁣
⁣
#kinuskimousse⁣
#puolukka⁣
#täytekakku⁣
#juhlakakku⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit⁣
#leivontabloggaaja⁣
#cake⁣
#caramel⁣
#mousse⁣
#lingonberry⁣
#yummy
  • Yksi parhaista tekemistäni jälkiruoista on tässä! Creme Brulee, voi mahoton mitä herkkua tämä olikaan 😋 Rapsakan pinnan alla vaniljainen, kermainen, silkkisen sileä vanukasmainen herkku. Ja ihanan helppo tehdäkin. Katso ohje blogista⁣
⁣
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/creme-brulee-kermainen-herkku/⁣
⁣
#cremebrulee⁣
#parasjälkiruoka⁣
#helppojanopea⁣
#leivontablogi⁣
#suklaapossu⁣
#kotiliesiblogit⁣
#bestever

suklaapossu

X