Herkulliset savulohitäytteiset ruisleivät

Suunnittelin alunperin tekeväni esikoisen juhliin suolaiseksi tarjottavaksi ainoastaan Juustoisen kinkkupiirakan ja Feta-kasvispiirakan. Pari päivää ennen juhlia sain päähäni, etteivät ne riitäkään ja halusin tehdä niiden lisäksi vielä jotain helppo ja nopeaa. Juhlapöytä kaipasi selvästi vielä jotain lohista, joten kaivoin helpot luotto-ohjeeni eli lohitahna-ohjeeni ja lohitäyte-ohjeeni esille ja muokkasin niitä hieman keitetyllä munalla. Näistä savulohitahnalla täytetyistä leivistä tuli tosi tosi hyviä ja ne hävisivätkin melko tahtia tarjoilulautaselta! 🙂

Savulohitäytteiset ruisleivät
n. 26 kplSavulohitäyte:
450 g Lämminsavukirjolohta
4 keitettyä munaa
1.5 punasipulia hienonnettuna
reilu 1.5 dl ruohosipulia hienonnettuna
3 dl turkkilaista jogurttia (n. 10% rasvaprosenttia)

noin 0.75 tl (lohen suolaisuudesta riippuen) suolaa Lisäksi:

noin 13 pyöreää ruisnappia
Ohje:

Hienonna keitetyt munat haarukalla. Sekoita kaikki aineet keskenään. Maista suolan määrä sopivaksi. Laita täyte jääkaappiin tekeytymään muutamaksi tunniksi.Lusikoita täytettä ruisnapeille, koristele vaikka ruohosipulilla. Ja eikun kimppuun.

Pikaisesti räpsäsemäni kuvat eivät ole kovin häävejä, mutta maku oli sitäkin mainiompi! 🙂

Avainsanat

Instagram

  • Testailin alkukesästä maidotonta marjamoussea kakun väliin ja voi jehna kun siitä tuli hyvää! Tämä vadelmaa ja mansikka sisältävä mousse oli niin herkkua, etten kakkua syödessä edes muistanut siinä olevan mitään erilaista. Nams! Ohje tähän marjamousseen löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/maidoton-marjamousse-tayte-kakkuun/
#marjamousse #mansikka #vadelma #kakuntäyte #suklaapossu #maidoton #nomilk #strawberry #rasberry #cakefilling #yummy
  • Kolmesta pienestä mustikkapiirakasta syntyy helposti pikainen kakku. Piirakoihin voi hukata myös muitakin pakkasen kätköistä löytyviä marjoja ☺️ Ohje kakkuun blogissa 
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/sitruunainen-mustikkapiirakka-kakku/
#suklaapossu #mustikkapiirakka #kakku #cake #blueberry #pie #cake #kotiliesiblogit
  • Oletko jo osallistunut blogissani olevaan arvontaan, jossa voi voittaa kaksi lippua Taste of Helsinki -tapahtumaan parin viikon päästä? Jollet ole, niin kipin kapin osallistumaan, sillä osallistumisaika päättyy jo huomenna! Ohjeet osallistumiseen löytyy tämän postauksen loppupuolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vinkit-taydellisen-juustokakun-paistamiseen/ Onnea arvontaan jo etukäteen! Pst! Olen myös itse paikalla tuossa tapahtumassa kokkaamassa huippukokin kanssa toista bloggaaja+huippukokki-paria vastaan. Huih, jänskättää jo ihan älysti, mutta hitsit kun on ihana päästä mukaan! #suklaapossu #arvonta #tasteofhelsinki
  • Tarhatädeille lähti tällä kertaa kiitoksena kuluneesta vuodesta suht perinteinen, mutta herkullinen raparperipiirakka. #suklaapossu #munaton #maidoton #raparperipiirakka #rhubarb #pie
  • Näitä Cookie popseja tarjoiltiin tänään väitönswn jälkeisessä juhlassa. Ihana kiiltävä kulta teki lime-popseista erityisen juhlavia. Maistuivat myös tosi hyviltä, raikkailta 😘 #väitös #pikkumakeat #suklaapossu #cookiepops
  • Ihanaa äitienpäivää! 🌺🎂💕 Mein tytöt leipoivat mulle isänsä avustuksella Suklaapossun blogista etsimänsä kahden suklaan juustokakun. Isompi tytär harjotteli samalla marmorointia ja odotti jännityksellä miten se onnistui. Hyvä tuli, niin ulkoisesti kuin maullisesti. Koko kakku tuhoutui perheen kesken, hupsis. Ihanaa olla juuri näiden tyttöjen sekä pikkumiehen äiti 💖 #suklaapossu #kahdensuklaankakku #liivatteeton #äitienpäiväkakku #äitienpäivä #äitienpäivä2018 #mother #mothersday #äiti
  • Ihanaa kun aurinko hellii ja pian meillä aletaan grillaamaan. Vinkkaan vielä ennen ulos menemistä, että kokosin blogiin muutamia herkullisia makeita ja suolaisia ohjeita kesän juhliin ja äitienpäiväksi 💖 Jos haluat tehdä vielä jotain herkkua huomiseksi, niin vilkaise vinkit blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/aitienpaivan-makeat-ja-suolaiset-leivonnaiset/
#vinkki #äitienpäivä #suolaiset #makeat #leivonnaiset #suklaa #savulohi #kahvikakunmuotoinenkakku #suklaapossu #kotiliesi

suklaapossu

Keskustelu

Herkullisen näköisiä ja raparperitorttua jälkiruuaks.
Osallistu kastehelmi kakkuvadin arvontaan mun blogissa.

Kiitos 😀 Molemmat kyllä aikamoista herkkua 😛 Osallistuin, toivottavasti onni potkaisee 🙂

Nyt muistan jatkossa, että sinulta löytyy herkullinen ohje näihin.:) Näyttävät kyllä tosi herkullisilta ja näppäriä tehdäkin. Sopivan lämmintä kesää sinne vauvapesään! <3

Lohi ja ruisleipä ovat ihan mahottoman hyvä pari ja tekevät aina hyvin kauppansa. Nämäkin olivat kyllä tosi herkkua, kannattaa kokeilla 😛 Kiitos Leena <3

Nam! Tällaisia ohjeita kaipaa joskus pikkusuolaisiksi..

Maukkaita ovat, ja ihanan nopeita ja helppoja tehdä :)Kiitos Raisa P 🙂

Tosi ihanan näköisiä leipiä! Mä olen kanssa harrastanut useasti lohitahnajuttuja pienten ruisleipien päällä. Nopeaa, sairaan hyvaa ja helppoa! Sun täyte kuulostaa ihanalta, varsinkin kananmuna ja turkkilainen jogurtti kiinnostaa! 😀

Kiitti Taru 😀 Niimpä, sanos muuta, tosi hyvin kuvattu, ovat nimittäin sairaan hyviä!!! 😉 Muna sopi täytteeseen mun mielestä tosi hyvin. Se ei maistunut siinä kovinkaan selvästi, mutta antoi pienen kivan säväyksen. Ja jogurtilla tuli sai täytteeseen aavistuksen happamuutta, mikä sopii lohen kanssa tosi kivasti yhteen. Namskuja olivat, ja älyttömän helppotekoisia 🙂

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.