Herkulliset savulohitäytteiset ruisleivät

Suunnittelin alunperin tekeväni esikoisen juhliin suolaiseksi tarjottavaksi ainoastaan Juustoisen kinkkupiirakan ja Feta-kasvispiirakan. Pari päivää ennen juhlia sain päähäni, etteivät ne riitäkään ja halusin tehdä niiden lisäksi vielä jotain helppo ja nopeaa. Juhlapöytä kaipasi selvästi vielä jotain lohista, joten kaivoin helpot luotto-ohjeeni eli lohitahna-ohjeeni ja lohitäyte-ohjeeni esille ja muokkasin niitä hieman keitetyllä munalla. Näistä savulohitahnalla täytetyistä leivistä tuli tosi tosi hyviä ja ne hävisivätkin melko tahtia tarjoilulautaselta! 🙂

Savulohitäytteiset ruisleivät

n. 26 kplSavulohitäyte:

450 g Lämminsavukirjolohta

4 keitettyä munaa

1.5 punasipulia hienonnettuna

reilu 1.5 dl ruohosipulia hienonnettuna

3 dl turkkilaista jogurttia (n. 10% rasvaprosenttia)

noin 0.75 tl (lohen suolaisuudesta riippuen) suolaa Lisäksi:

noin 13 pyöreää ruisnappia

Ohje:

Hienonna keitetyt munat haarukalla. Sekoita kaikki aineet keskenään. Maista suolan määrä sopivaksi. Laita täyte jääkaappiin tekeytymään muutamaksi tunniksi.Lusikoita täytettä ruisnapeille, koristele vaikka ruohosipulilla. Ja eikun kimppuun.

Pikaisesti räpsäsemäni kuvat eivät ole kovin häävejä, mutta maku oli sitäkin mainiompi! 🙂

Avainsanat

Kommentit (8)

Herkullisen näköisiä ja raparperitorttua jälkiruuaks.
Osallistu kastehelmi kakkuvadin arvontaan mun blogissa.

Kiitos 😀 Molemmat kyllä aikamoista herkkua 😛 Osallistuin, toivottavasti onni potkaisee 🙂

Nyt muistan jatkossa, että sinulta löytyy herkullinen ohje näihin.:) Näyttävät kyllä tosi herkullisilta ja näppäriä tehdäkin. Sopivan lämmintä kesää sinne vauvapesään! <3

Lohi ja ruisleipä ovat ihan mahottoman hyvä pari ja tekevät aina hyvin kauppansa. Nämäkin olivat kyllä tosi herkkua, kannattaa kokeilla 😛 Kiitos Leena <3

Nam! Tällaisia ohjeita kaipaa joskus pikkusuolaisiksi..

Maukkaita ovat, ja ihanan nopeita ja helppoja tehdä :)Kiitos Raisa P 🙂

Tosi ihanan näköisiä leipiä! Mä olen kanssa harrastanut useasti lohitahnajuttuja pienten ruisleipien päällä. Nopeaa, sairaan hyvaa ja helppoa! Sun täyte kuulostaa ihanalta, varsinkin kananmuna ja turkkilainen jogurtti kiinnostaa! 😀

Kiitti Taru 😀 Niimpä, sanos muuta, tosi hyvin kuvattu, ovat nimittäin sairaan hyviä!!! 😉 Muna sopi täytteeseen mun mielestä tosi hyvin. Se ei maistunut siinä kovinkaan selvästi, mutta antoi pienen kivan säväyksen. Ja jogurtilla tuli sai täytteeseen aavistuksen happamuutta, mikä sopii lohen kanssa tosi kivasti yhteen. Namskuja olivat, ja älyttömän helppotekoisia 🙂

Kommentoi juttua: Herkulliset savulohitäytteiset ruisleivät

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Oikein Ihanaa ja Herkullista Ystävänpäivää! ❤️ Pst. Nämä donitsin makuiset muffinssit ehtii vielä hyvin leipomaan. Kurkkaa ohje blogista
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/mielettoman-ihanat-donitsin-makuiset-muffinit/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #donitsit #muffinssit #ystävänpäivä #ystävänpäivä2019 #valentinesday
  • Supersuklaiset browniespalat sammuttavat pahimman suklaanälän jo yhdellä pienellä palalla. Vaikka kyllähän se toinenkin vielä menee hienosti, nams... Katso helppo ohje tahmean kosteisiin browniespaloihin blogin puolelta
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/supersuklainen-brownies/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #suklaa #chocolate #brownies #makeatleivonnaiset
  • Herkullista Runebergin päivän iltaa! Meillä maisteltiin tänä vuonna viimevuotista epäonnen Runebergin kakkua hieman muokattuna ja nyt onnistui, jipii! Ohje löytyy blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/runebergin-kakku-munaton/ #Runeberginkakku #Runeberginpäivä #Suklaapossu #Kotiliesiblogit
  • Kaipasin alkuvuoden juhlapöytään jotain kevyempää ja testailin smoothiekakkua. Tästä versiosta tuli trooppisen makuinen ja koostumus oli kivan pehmoinen. Kakkua tehdessä pohdin myös liivatteiden eroja. Kurkkaa ohje ja liivatehölpötykset blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/trooppinen-smoothiekakku-ja-juttua-liivatteista/ #trooppinen #smoothiekakku #banaani #mango #lime #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Churrot ❤️ Ihastuin näihin rapeisiin pötköihin viime vuonna ulkomaanreissullamme ja nyt kokeilin niiden tekoa itsekin, ilman kananmunaa. Nam, ihania olivat itsekin tehtyinä! Kurkkaa ohje blogista ja nauti vaikka kuuman kaakaon kera talvisen ulkoilun jälkeen
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/churrot-eli-munkkitangot/ #ilmankananmunaa #munaton #churro #churros #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Tämä muumikakku päätyi ihanan kummipoikamme 2-vuotissynttäreille. Sisällä ihana mielettömän mehevä suklaakakkupohja munattomana sekä raikas appelsiinimousse. Herkkua! Kurkkaa tarkempi ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-2-vuotissynttarien-muumikakku/ #suklaapossu #muumi #kakku #kotiliesiblogit #suklaakakku #appelsiinimousse #kaulintamassa #pojansynttärit
  • Vihdoin uskaltauduin läträämään kuuman öljyn kanssa. Ensimmäiset öljyssä paistamani jutut olivat nämä herkulliset pikamunkit eli rahkamunkit. Kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pikamunkit-eli-helpot-rahkamunkit/ #rahkamunkki #suklaapossu #kotiliesiblogit #helpotjanopeat

suklaapossu

X