Kesäinen rantakakku

Appiukko halusi viedä työpaikalleen synttärikakun. Sain kakun suhteen melko vapaat kädet. Ainoa toive oli iän näkyminen kakussa ja että kakun päällä olisi valkosuklaamassakuorrute. Tein kakun, josta hän olisi viettämässä rentouttavaa kesää juuri ennen syksyä. Tällainen siitä tuli 🙂

Täytteeksi valitsin lempitäytteeni eli kinuski-puolukkatäytteen. Sain myöhemmin kuulla kakun maistuneen ja saaneen kehuja 🙂

Vielä hieman tarkemmin kakun tekotietoja..

Rantakakku

Pohja:

5 munan sokerikakkupohja 22 cm vuokaan

Täyte:

Kinuskipuolukkatäyte (20 cm vuokaan mitotettu määrä)

Kostutus:

vaniljamaitoa

Kuorrutus:

valkosuklaamassaa (400g valkosuklaata) 

värjäys vihreällä ja sinisellä pastavärillä

Koristeet:

Kivet ja laituri valkosuklaamassaa
Muut sokerimassaa tai/ja marsipaania

Tällaisten kakkujen tekeminen on kyllä mahdottoman hauskaa puuhaa 🙂 Ja mikäs se mukavempaa kuin saada kuulla kakun olleen kaikin puolin onnistunut 🙂

Vielä kerran onnea H. A. A.!

Avainsanat

Kommentit (4)

Miten ihana kakku! Pidän muutenkin värikkäistä ja yksityiskohtaisista kakuista mutta kyllä mun all-time-favoritit on silti kaikki vesi/ranta/matkailu-aiheiset. Ja kinuskia…. aaaah! Kyllä mullekin kelpaisi tälläinen 😉

Kiitos Siru 😀 Kinuski sopii kyllä joka paikkaan, mmm 😉

Upea kakku! ihana kesäteema ja nuo koristeet ovat ihan mahtavia 🙂

Kiitos paljon Tita 😀 Tätä oli tosi kiva väsätä ja tehdessä tuli ihan kesäfiilis. Onneksi siihen ei ole enää pitkää aikaa 🙂

Kommentoi juttua: Kesäinen rantakakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Testasin vegaanisen "mädin" tekemistä juhliin ja meni täydestä kuin väärä raha, erityisesti ulkonäkönsä puolesta. Juhlijat hämmästyivät siitä, ettei kyseessä ollutkaan aito mäti. Vilkaise helppo ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-suklaamoussella-ja-suklaakuorrutuksella-munaton/ #suklaapossu #vegaaninen #mäti #kotiliesiblogit
  • Pehmeä, liivatteeton suklaamousse, munaton suklaakakkupohja ja voimakkaan suklainen suklaakuorrutus. Oli muuten aikas hyvä paketti 😋 Lue tarkempi ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-suklaamoussella-ja-suklaakuorrutuksella-munaton/
#suklaapossu #munaton #suklaakakku #liivatteeton #ilmanliivatetta #suklaamousse #suklaakuorrute  #chocolate #cake #withoutgelatine #kotiliesiblogit
  • Tein tytön synttäreille suolaiseksi tarjottavaksi tuulihattukakun. Tuulihattulevyjen sisältä oli superherkullinen savulohitäyte ❤️ Kakku maistui myös tytöille, ja seuraavana päivänä ne tappelivatkin kakun jämistä. Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suolainen-tuulihattukakku-savulohitaytteella/
#tuulihattu #kakku #herkullinen #savulohi #yummu #profiteroles #salmon #cake #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Nämä helpot ja nopeat, hieman sitkeät kaura-suklaapalat päätyivät tyttömme 6-vuotisjuhlapöytään. Juhlien jälkeen tarjoilukiposta löytyi onneksi vielä pari keksiä seuraavan päivän jälkkäriksi.
Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-sitkeat-kaura-suklaapalat/ #tytönsynttärit #suklaa #kaurakeksi #yummy #chocolate #oatmeal #cookies #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Elämäni ensimmäinen prinsessakakku! Onkohan ikä tehnyt tehtävänsä, mutta tässä myös marsipaani maistui ihmeen hyvältä. Vai olikohan kakku vaan niin älyttömän hyvää muuten.. Kakku päätyi mein pikkuprinsessan synttärikakuksi. Ohje löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/prinsessakakku-suklaapossun-tyyliin-nro-1/ #suklaapossu #prinsessakakku #vadelma #vaniljakiisseli #kakku #6vuotias #tyttö #synttärit #birthday #cake #girl #6yearsold #suklaapossublogit
  • Tällaiset tohtorinhatun malliset suklaafudge-lakupalat pääsivät tuttavani väitöksen jälkeiseen kahvipöytään ja katosivat sieltä aika haipakkaa. Näitä oli tosi kiva tehdä, ja syödä 😋 Kurkkaa kuvalliset ohjeet blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/tohtorinhattu-suklaafudget-lakritsilla/ #suklaapossu #väitös #pikkumakea #suklaafudge #kick #chocolate #fudge #kotiliesiblogit
  • Nämä kahden aineet suklaafudget on mun lemppariohje kiireisiin leipomistilanteisiin. Ja kyllähän nämä fudget myös maistuvat ihan älyn hyville. Niitä on myös helppo muuttaa lisäämällä joukkoon esim. pähkinöitä ja lakun paloja, nams! Kurkkaa ohje blogista ja tee vimeistään joululahjaksi (ensin pitää tietty harjoitella ja maistella eri variaatioita 😉 ) ! https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-nopeat-kahden-aineen-suklaafudget/ #suklaapossu #suklaafudget #helppojanopea #easy #chocolate #fudge #kotiliesiblogit

suklaapossu

X