Kolmioleivät kahdella täytteellä

Esikoisen synttäreillä oli toiveesta suolaisena tarjottavana kolmioleipiä. Pelkäsin aluksi hieman leipien puolesta, sillä aiemmat yritykseni ovat olleet liian kuivia ja mauttomia. Nyt lisäsin täytteisiin tarpeeksi kosteutta ja makuja, ja hyviähän näistä nyt tuli. Itse tykkäsin tosi paljon reippaamman makuisesta tonnikalaversioista, mutta lapsille maistui paremmin miedon makuiset kalkkuna-tzatziki-täytteiset leivät. Kalkkuna päätyi leipien täytteeksi kinkun sijasta yhden syöjän ruokarajoituksen takia.

Leipien täyttäminen oli vähän haastavaa kosteiden täytteiden takia. Kokeilinkin leikata paahtoleivistä ensin reunat pois ja täytin vasta sitten. Toisena keinona koitin täyttää leivät ensin ja leikellä niistä vasta sitten reunat pois. Noh, yhtä suttaavaa touhua molemmat. Ehkä siististi leikkaamiseenkin on olemassa jokin jippo kolmonen, mutta se jäi tällä kertaa kokematta. Tässä vielä ohjeet molempiin täytteisiin sellaisena kuin tein ne.

Tonnikala -kolmioleivät

Täyte (riittää paahtoleivän koosta riippuen noin 7 paahtoleivän väliin eli 14 kolmioleipään):
1 prk (á 200 g) paahdettu sipuli -ranskankermaa
1 prk tonnikalaa (öljyssä)

Koristeeksi:
koristeeksi silputtua ruohosipulia

Kalkkuna-tzatziki -kolmioleivät

Täyte (riittää paahtoleivän koosta riippuen noin 10 paahtoleivän väliin eli 20 kolmioleipään):
125 g valmista tzatzikia
200 g kalkkunaleikkeleitä pienemmäksi pilkottuna
n. 150-200 g kermaviiliä
1/2 keltainen paprika pieneksi kuutioina

Koristeeksi:
salaatinlehtiä

Ohje molempiin:
Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään sekaisin. Tarkista maku.

Lusikoi täytettä puolelle paahtoleivistä ja paina päälle toinen paahtoleivän pala. Leikkaa leivistä reunat pois terävällä veitsellä. Leikkaa vielä kukin leipä puoliksi kolmioiksi. Laita jääkaappiin esim. kelmulla kunnolla peitettynä vetäytymään ainakin pariksi tunniksi.

Kommentit (8)

Kivoja pikkusuolaisia. Kumpikin täyte kuulostaa hyvältä!

Kiitos Raisa P 🙂 Harvoin tulee tällaisia tehtyä, mutta tytär pyysi näitä tarjolle, joten pitihän se toive toteuttaa. Ja mielestäni ainakin tuosta tonnikalaversiosta tuli tosi tosi hyvä. Vaikka lapset taas pitivätkin enempi kalkkunasta. Molemmille jotain 🙂

Nam, nää on takuulla herkullisia! 🙂

Aika nopsaan nämä tuli tuhottua 🙂 Aikuisille tonnikalaa ja lapsille toista 🙂

Vaikuttaa herkulliselta! Otin reseptit talteen kokeiltavaksi

Toivottavasti maistuu 🙂

Hei! Paahdettu sipuli – ranskankermaa en löytänyt isosta Prismasta. Joku kausituote? Olisiko voinut mainita tuotemerkin? Ostin sen sijaan Creme Bonjour cuisine fraiche sipulisekoitus – maulla. Toivottavasti toimii silläkin.

Hei Auli! Saatta olla, että Paahdettu-sipuli-ranskankerma oli kausituote. Valitettavasti tuotemrkki on jäänyt pois, mutta muistaakseni se oli Valion tuote. Tahnaan voi käyttää oman maun mukaan myös muitakin maustettuja ranskankermoja tai vaikkapa jotain maustettua tuorejuustoa maustamattomalla ranskankermalla notkistettuna. Uskoisin, että Creme Bonjourin tuotteilla tulee myös hyvää. Vai ehditkö jo kokeilla?

Kommentoi juttua: Kolmioleivät kahdella täytteellä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Tein tytön synttäreille suolaiseksi tarjottavaksi tuulihattukakun. Tuulihattulevyjen sisältä oli superherkullinen savulohitäyte ❤️ Kakku maistui myös tytöille, ja seuraavana päivänä ne tappelivatkin kakun jämistä. Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suolainen-tuulihattukakku-savulohitaytteella/
#tuulihattu #kakku #herkullinen #savulohi #yummu #profiteroles #salmon #cake #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Nämä helpot ja nopeat, hieman sitkeät kaura-suklaapalat päätyivät tyttömme 6-vuotisjuhlapöytään. Juhlien jälkeen tarjoilukiposta löytyi onneksi vielä pari keksiä seuraavan päivän jälkkäriksi.
Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-sitkeat-kaura-suklaapalat/ #tytönsynttärit #suklaa #kaurakeksi #yummy #chocolate #oatmeal #cookies #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Elämäni ensimmäinen prinsessakakku! Onkohan ikä tehnyt tehtävänsä, mutta tässä myös marsipaani maistui ihmeen hyvältä. Vai olikohan kakku vaan niin älyttömän hyvää muuten.. Kakku päätyi mein pikkuprinsessan synttärikakuksi. Ohje löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/prinsessakakku-suklaapossun-tyyliin-nro-1/ #suklaapossu #prinsessakakku #vadelma #vaniljakiisseli #kakku #6vuotias #tyttö #synttärit #birthday #cake #girl #6yearsold #suklaapossublogit
  • Tällaiset tohtorinhatun malliset suklaafudge-lakupalat pääsivät tuttavani väitöksen jälkeiseen kahvipöytään ja katosivat sieltä aika haipakkaa. Näitä oli tosi kiva tehdä, ja syödä 😋 Kurkkaa kuvalliset ohjeet blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/tohtorinhattu-suklaafudget-lakritsilla/ #suklaapossu #väitös #pikkumakea #suklaafudge #kick #chocolate #fudge #kotiliesiblogit
  • Nämä kahden aineet suklaafudget on mun lemppariohje kiireisiin leipomistilanteisiin. Ja kyllähän nämä fudget myös maistuvat ihan älyn hyville. Niitä on myös helppo muuttaa lisäämällä joukkoon esim. pähkinöitä ja lakun paloja, nams! Kurkkaa ohje blogista ja tee vimeistään joululahjaksi (ensin pitää tietty harjoitella ja maistella eri variaatioita 😉 ) ! https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-nopeat-kahden-aineen-suklaafudget/ #suklaapossu #suklaafudget #helppojanopea #easy #chocolate #fudge #kotiliesiblogit
  • Vieläkö teillä on omenoita jäljellä? Tämä supermehevä omenapiirakka on helppo ja nopea tehdä, ja niin mehevä, että!!! Jos kaipaat vielä omppuohjetta, niin kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/supermeheva-omenapiirakka-kauramurulla-munaton/
#suklaapossu #omena #piirakka #munaton #omenapiirakka #mehevä #moist #yummy #applepie #kotiliesiblogit
  • Testailin vegaanisia pullia kookosmaitopohjaisina, ja voi että kun niistä tuli pehmoisia. Ja ihanan makuisia, varsinkin kanelilla ja fariinisokerilla täytetyt versiot, nams! 😋 Ohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vegaaniset-eli-maidottomat-ja-munattomat-pullat/ #suklaapossu #vegaaninen #pulla #kotiliesiblogit #vegan #bun

suklaapossu

X