Löysin testattavien reseptien kansiostani mielenkiintoisen savulohitäyteohjeen. Kyseissä ohjeessa täyte levitettiin munakasrullan sisään, mutta itse halusin taas käyttää lempitaikinaani eli rahkavoitaikinaa 🙂 Täyteen kanssa kävi lopulta niin, että ostin savulohen valmiiksi, mutta lähes kaikki muut reseptin ainekset olivat kaupasta jostain syystä loppuneet (mm. ruohosipulituorejuusto). Muokkasin siis täytteestä oman version. Näistä tuli todella hyviä!

Nämä suolaiset palat olivat meheviä ja ihanan lohisia. Nämä sopisivat hyvin vaikka juhlapöytään pikkusuolaiseksi tarjottavaksi, sillä maistuivat hyviltä sekä lämpiminä että haaleina.

n.30 kpl
Taikina:
1/2 annosta rahkavoitaikinaa suolalisällä
Täyte:
300 g lämminsavustettua lohta
100 g fetajuustoa murusteltuna
200 g valkosipulituorejuustoa
2 tl sitruunan mehua
2 tl kuivattua tilliä (tai n.0.5 dl tuoretta tilliä silputtuna)
1-2 mm suolaa
Voiteluun:
muna
Ohje:

Tee täyte sekoittamalla kaikki aineet sekaisin.

Tee rahkavoitaikina. Anna sen jähmettyä n. tunti jääkaapissa. Kaulitse taikina n. 20 x 60 cm ohueksi
levyksi. Levitä lohitäyte päälle ja rullaa kuten kääretorttua. Leikkaa n. 30 palaksi
ja laita pellille tai muffinivuoan koloihin. Voitele munalla ja paista 200 asteessa
kiertoilmalla (tai 225 asteessa normilämmöllä) n. 10 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ja poista muffinivuoan
koloista (jos käytit sellaisia). Nämä pysyivät hyvin kiinni ilman vuokaakin,
kunhan kääräisi rullan hännän rullan alle ennen pellille laittoa.

 

 

 

Instagram

  • Testailin alkukesästä maidotonta marjamoussea kakun väliin ja voi jehna kun siitä tuli hyvää! Tämä vadelmaa ja mansikka sisältävä mousse oli niin herkkua, etten kakkua syödessä edes muistanut siinä olevan mitään erilaista. Nams! Ohje tähän marjamousseen löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/maidoton-marjamousse-tayte-kakkuun/
#marjamousse #mansikka #vadelma #kakuntäyte #suklaapossu #maidoton #nomilk #strawberry #rasberry #cakefilling #yummy
  • Kolmesta pienestä mustikkapiirakasta syntyy helposti pikainen kakku. Piirakoihin voi hukata myös muitakin pakkasen kätköistä löytyviä marjoja ☺️ Ohje kakkuun blogissa 
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/sitruunainen-mustikkapiirakka-kakku/
#suklaapossu #mustikkapiirakka #kakku #cake #blueberry #pie #cake #kotiliesiblogit
  • Oletko jo osallistunut blogissani olevaan arvontaan, jossa voi voittaa kaksi lippua Taste of Helsinki -tapahtumaan parin viikon päästä? Jollet ole, niin kipin kapin osallistumaan, sillä osallistumisaika päättyy jo huomenna! Ohjeet osallistumiseen löytyy tämän postauksen loppupuolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/vinkit-taydellisen-juustokakun-paistamiseen/ Onnea arvontaan jo etukäteen! Pst! Olen myös itse paikalla tuossa tapahtumassa kokkaamassa huippukokin kanssa toista bloggaaja+huippukokki-paria vastaan. Huih, jänskättää jo ihan älysti, mutta hitsit kun on ihana päästä mukaan! #suklaapossu #arvonta #tasteofhelsinki
  • Tarhatädeille lähti tällä kertaa kiitoksena kuluneesta vuodesta suht perinteinen, mutta herkullinen raparperipiirakka. #suklaapossu #munaton #maidoton #raparperipiirakka #rhubarb #pie
  • Näitä Cookie popseja tarjoiltiin tänään väitönswn jälkeisessä juhlassa. Ihana kiiltävä kulta teki lime-popseista erityisen juhlavia. Maistuivat myös tosi hyviltä, raikkailta 😘 #väitös #pikkumakeat #suklaapossu #cookiepops
  • Ihanaa äitienpäivää! 🌺🎂💕 Mein tytöt leipoivat mulle isänsä avustuksella Suklaapossun blogista etsimänsä kahden suklaan juustokakun. Isompi tytär harjotteli samalla marmorointia ja odotti jännityksellä miten se onnistui. Hyvä tuli, niin ulkoisesti kuin maullisesti. Koko kakku tuhoutui perheen kesken, hupsis. Ihanaa olla juuri näiden tyttöjen sekä pikkumiehen äiti 💖 #suklaapossu #kahdensuklaankakku #liivatteeton #äitienpäiväkakku #äitienpäivä #äitienpäivä2018 #mother #mothersday #äiti
  • Ihanaa kun aurinko hellii ja pian meillä aletaan grillaamaan. Vinkkaan vielä ennen ulos menemistä, että kokosin blogiin muutamia herkullisia makeita ja suolaisia ohjeita kesän juhliin ja äitienpäiväksi 💖 Jos haluat tehdä vielä jotain herkkua huomiseksi, niin vilkaise vinkit blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/aitienpaivan-makeat-ja-suolaiset-leivonnaiset/
#vinkki #äitienpäivä #suolaiset #makeat #leivonnaiset #suklaa #savulohi #kahvikakunmuotoinenkakku #suklaapossu #kotiliesi

suklaapossu

Keskustelu

Ihania! Söisin kaikki, muille ei jäis yhtään ;D

Heh, kiitos 😀 Nämä olivat kyllä tosi hyviä! Oon tehnyt tosi paljon tällaisia hyrriä, eri täytteillä vaan. Pepperoni-aura ja kinkku-paprika-täytteet on kans tosi ihania. Pitäisi niitäkin tehdä taas pitkästä aikaa 🙂 Jäis sit ehkä muillekin.. 😉

Mulle voisit Taru jättää muutaman 😀 Täytyy muistaa nämä, kun seuraavan kerran on juhlia. Appiukkoni kiljuisi riemusta, jos hälle tekisin tällaisia. Ja kelpaisi kyllä mullekin!

Olen kyllä iloinen, että blogisi löysin! Täältä löytyy niin valtavasti kaikkea hyvää 🙂

Jättäkää muillekin! 😀 Kiitos Iituntiltu! Ihana kuulla 🙂 Tosi hienoa jos blogistani ja resepteistäni on iloa muillekin! 🙂

Näyttää tosi hyviltä, tällaista ohjetta olen kaivannut. 🙂

Hyviä olivatkin 😀 Jos haluaa, ohjetta voi helposti muokata esim. vaihtamalla tuorejuuston toisenlaiseen. Ja lisäksi nämä olivat helppoja ja nopeita tehdä.

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.