Mangohyytelökakku piimästä

Halusin tehdä pakkaseen jotain odottamaan vauvavieraita. Muistin netistä löytämäni erikoisenoloisen ”juustokakku”-ohjeen, johon tulisi piimää. Piimäpurkkikin nökötti jääkaapissa juuri sopivasti tätä varten. Tämähän ei ole juustokakku, koska ei sisällä juustoa, mutta laitan tämän kuitenkin juustokakku-osioon sen tietyllä tavalla muistuttaessa juustokakkua. Koostumus on höttöisempi kuin tuorejuustoa sisältävässä, ja piimäkin maistui hieman läpi. Tai no vieraat eivät huomanneet mitään, mutta itse piimästä tietoisena maistoin sen.

Kakku kestää pakastamisen! Jos käyttää kakun pakkasen kautta, mangopäällinen kannattaa laittaa vasta sulatuksen jälkeen.

Tästä riittää yhteen n.22-24cm vuokaan.

Pohja:
150 g digestivekeksejä murskattuna
n. 50 g voita sulan

1 tl sokeria


Täyte:
2.5 dl vatkattavaa vaniljakastiketta
5 dl piimää
2 dl sokeria
2.5 tl vanilliinisokeria
3.75 tl liivatejauhetta
3.75 rkl sitruunamehua

Päälle:

1.5 prk mangososetta, Piltti

Ohje:

Valmista pohja ja anna kovettua hetki kylmässä . Vatkaa vaniljakastike. Sekoita
sokerit ja piimä ja lisää joukkoon vatkattu kerma. Kiehauta sitruunamehu ja
sekoita pehmenneet (liotetut ) liivatteet. Anna sitr.mehun jäähtyä hetki ja
sekoita se nopeasti ja hyvin piimä-kermaseokseen. Kaada koko sotku pohjan
päälle ja laita jääkaappiin hyytymään, mieluiten yön yli mutta n. 5 h
riittänee….

Avainsanat

Kommentit

Kommentoi juttua: Mangohyytelökakku piimästä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Testasin vegaanisen "mädin" tekemistä juhliin ja meni täydestä kuin väärä raha, erityisesti ulkonäkönsä puolesta. Juhlijat hämmästyivät siitä, ettei kyseessä ollutkaan aito mäti. Vilkaise helppo ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-suklaamoussella-ja-suklaakuorrutuksella-munaton/ #suklaapossu #vegaaninen #mäti #kotiliesiblogit
  • Pehmeä, liivatteeton suklaamousse, munaton suklaakakkupohja ja voimakkaan suklainen suklaakuorrutus. Oli muuten aikas hyvä paketti 😋 Lue tarkempi ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-suklaamoussella-ja-suklaakuorrutuksella-munaton/
#suklaapossu #munaton #suklaakakku #liivatteeton #ilmanliivatetta #suklaamousse #suklaakuorrute  #chocolate #cake #withoutgelatine #kotiliesiblogit
  • Tein tytön synttäreille suolaiseksi tarjottavaksi tuulihattukakun. Tuulihattulevyjen sisältä oli superherkullinen savulohitäyte ❤️ Kakku maistui myös tytöille, ja seuraavana päivänä ne tappelivatkin kakun jämistä. Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suolainen-tuulihattukakku-savulohitaytteella/
#tuulihattu #kakku #herkullinen #savulohi #yummu #profiteroles #salmon #cake #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Nämä helpot ja nopeat, hieman sitkeät kaura-suklaapalat päätyivät tyttömme 6-vuotisjuhlapöytään. Juhlien jälkeen tarjoilukiposta löytyi onneksi vielä pari keksiä seuraavan päivän jälkkäriksi.
Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-sitkeat-kaura-suklaapalat/ #tytönsynttärit #suklaa #kaurakeksi #yummy #chocolate #oatmeal #cookies #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Elämäni ensimmäinen prinsessakakku! Onkohan ikä tehnyt tehtävänsä, mutta tässä myös marsipaani maistui ihmeen hyvältä. Vai olikohan kakku vaan niin älyttömän hyvää muuten.. Kakku päätyi mein pikkuprinsessan synttärikakuksi. Ohje löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/prinsessakakku-suklaapossun-tyyliin-nro-1/ #suklaapossu #prinsessakakku #vadelma #vaniljakiisseli #kakku #6vuotias #tyttö #synttärit #birthday #cake #girl #6yearsold #suklaapossublogit
  • Tällaiset tohtorinhatun malliset suklaafudge-lakupalat pääsivät tuttavani väitöksen jälkeiseen kahvipöytään ja katosivat sieltä aika haipakkaa. Näitä oli tosi kiva tehdä, ja syödä 😋 Kurkkaa kuvalliset ohjeet blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/tohtorinhattu-suklaafudget-lakritsilla/ #suklaapossu #väitös #pikkumakea #suklaafudge #kick #chocolate #fudge #kotiliesiblogit
  • Nämä kahden aineet suklaafudget on mun lemppariohje kiireisiin leipomistilanteisiin. Ja kyllähän nämä fudget myös maistuvat ihan älyn hyville. Niitä on myös helppo muuttaa lisäämällä joukkoon esim. pähkinöitä ja lakun paloja, nams! Kurkkaa ohje blogista ja tee vimeistään joululahjaksi (ensin pitää tietty harjoitella ja maistella eri variaatioita 😉 ) ! https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-nopeat-kahden-aineen-suklaafudget/ #suklaapossu #suklaafudget #helppojanopea #easy #chocolate #fudge #kotiliesiblogit

suklaapossu

X