Pähkinä-suklaa-jäätelö ilman jäätelökonetta

Kesä meni jo, mutta jäätelö maistuu silti. Onneksi jäätelön tekeminen itse on ihanan helppoa. Usein olenkin tehnyt kermavaahto+kondensoitu maito -seokseen pohjautuvia jäätelöitä erimakuisina. Tällä kertaa oli vuorossa pähkinä-suklaajäätelöä. Tuli tuhtia, mutta niiin hyvää jäätelöä, nam!

Koska kondensoitu maito on makeaa, usein myös siitä tehty jäätelö on melko makeaa. Tällä kertaa laitoinkin hieman enemmän kermaa ja lisäsin myös glukoosisiirappia, jottai välttyisin kiteiltä. Luultavasti jo pelkän pähkinä-suklaalevitteen lisääminen itsessään olisi pienentänyt kiteiden määrää, mutta en uskaltanut vielä kokeilla. Ensi kerralla sitten. Jäätelö oli ihanan pehmeää, aivan kuin kaupan jäätelöä. Tai ehkä vieläkin parempaa 😉

Ripottelin päälle vielä hieman lisää pähkinä-suklaalevitettä ja myös suolapähkinöitä. Huh, kyllä tuli aika herkkuannos! Täyteläistä, pehmeää, makeaa, ihanaa! Yleensä voisin syödä jäätelö litratolkulla (jostain syystä vatsani on jäätelön syönnistä tietämätön ja pyytää sitä aina vain lisää), mutta tässä tuo yksi annos oli oikein hyvän kokoinen 🙂

Tässä ohje sellaisena kuin sen tein. Ensi kerralla ajattelin laittaa kermaa vieläkin enemmän, sillä uskon rakenteen pysyvän kohdillaan, mutta makeus taittuisi vieläkin enemmän.

Nutella-jäätelö (ilman jäätelökonetta)

n. 1.5-2 litraa

Aineet:

8 dl vispikermaa

1 prk kondensoitua maitoa (ei karamellisoitua)

1 dl glukoosisiirappia

Lisäksi:

n. 1.5 dl pähkinä-suklaalevitettä

Päälle:

pähkinä-suklaalevitettä

suolapähkinöitä

Ohje:

Vatkaa kerma paksuhkoksi vaahdoksi. Mittaa joukkoon kondensoitu maito ja glukoosisiirappi. Hurauta nopeasti aineet sekaisin. Sekoita joukkoon vielä pähkinä-suklaalevitettä. Kaada massa pakastuksen kestävään vajaan 2 litran vetoiseen vuokaan ja laita pakkaseen vähintään 6 tunniksi.

Ota jäätelö pakkasesta 15 minuuttia ennen nauttimista. Lusikoi päälle vielä hieman lisää pähkinä-suklaalevitettä ja ripottele pinnalle suolapähkinöitä. Nautiskele itseksesi tai hyvässä seurassa.

Vinkki:

* Voit ripotella pähkinä-suklaalevitteen ja suolapähkinät jäätelön pinnalle/joukkoon myös ennen pakastamista.

Kommentit

Kommentoi juttua: Pähkinä-suklaa-jäätelö ilman jäätelökonetta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Testailin tähän lukijan vinkkaamaan ihanaan punaherukka-juustokakkuun hieman erilaista pohjaa, ja voi kuinka herkullista siitä tuli! Olisin voinut syödä pelkkää pohjaa pelkiltään, niin herkullista, rapeaa ja kinuskisen makeaa se oli. Pehmeä miedosti sitruunainen ja vaniljainen juustokakkutäyte sekä kirpeähkö punaherukkapäällinen olivat piste i:n päällä. Ihanaa herkkua kaikinpuolin 💖 Enkä ole ainut tätä mieltä oleva, sillä myös monet muut syöjät kehuivat tätä ja pyysivät innoissaan myös ohjetta. Lue koko ohje blogista⁠
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/herkullinen-punaherukka-juustokakku/⁠
⁠
#punaherukka⁠
#juustokakku⁠
#juustokakunpohja⁠
#ihanitsetehty⁠
#kesäleivonta⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#kesä⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#yummy⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#bakingblog
  • Meillä oli mökillä jälkkärinä ihana Eton mess, paremmin ehkä Pappilan hätävarana tunnettu todella helppa ja nopea jälkiruoka, joka valmistuu vain kourallisesta aineita. Tuoreet mansikat yhdessä marengin ja sitruunalla maustetun vaniljavaahdon kanssa ovat ihanaa herkkua, joka tuntuu maistuvan aina jokaiselle. Kurkkaa helppo ohje blogista
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/eton-mess-helppo-ja-nopea-jalkiruoka/⁠
⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivonta⁠
#leivontablogi⁠
#instabake⁠
#baking⁠
#bakingblog
  • Nämä ihanat, älyttömän hyvät, uunittomat suklaakeksit valmistuvat helposti ja nopeasti vain muutamasta aineesta. Näiden tekeminen onnistuu myös vaikka mökillä, jos sieltä vain löytyy edes jonkinlainen liesi, jotta kaurahiutaleet pystyy paahtamaan pannulla ja suklaan saa sulatettua. Aivan loistava ohje, vaikka itse sanonkin. Katso tarkka ohje blogin puolelta⁠
⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kaura-suklaakeksit-ilman-uunia/⁠
⁠
#suklaa⁠
#suklaakeksi⁠
#kaurakeksi
#ilmanuunia⁠
#keksit⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#yummy⁠
#easybaking⁠
#chocolate⁠
#cookies⁠
#withoutoven⁠
  • Mein tyttö täytti 10-vuotta ja toivoi synttärikakukseen suklaakakkua. Kakun suhteen tytöllä oli tarkat toiveet sekä maun että ulkonäön suhteen. Valmis kakku ilahdutti tytön ja tytön kaverit, jotka ottivat kakusta parikin santsikierrosta. Lopulta jäljellä oli vain pienen pieni pala. Kurkkaa kakun tarkka ohje blogin puolelta ⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-tyton-10-vuotissynttareille/⁠
⁠
#suklaa⁠
#suklaakakku⁠
#mielettömänmeheväsuklaakakkupohja⁠
#mansikat⁠
#10vuotta⁠
#kaverisynttärit⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivontablogi⁠
#yummy⁠
#chocolate⁠
#cake⁠
#strawberry⁠
⁠
  • Suolainen pannukakku on helppo ja herkullinen arkiruoka tai vaikkapa lounas. Pannariin voi hukuttaa miltei mitä tahansa. Kurkkaa ohje blogin puolelta ja testaa vaikka heti tänään⁠
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/arkiruokavinkkina-suolainen-pannukakku/⁠
⁠
#arkiruoka⁠
#helppojanopea⁠
#suolainen ⁠
#pannukakku⁠
#suklaapossu⁠
#kotiliesiblogit⁠
#kotiliesi⁠
#leivontablogi⁠
#blogi
  • Tämän kesän viimeisin, muttei vähäisin raparperileivonnainen taisi olla tässä. Tämä superhelppo, muhkea ja mehevä vadelma-raparperipiirakka valmistuu yhdessä kulhossa ja saa päälle ihanan makuparin, vadelma+raparperi. Vein yhden pellillisen töihin ja toisen valmistin kotiin valmiiksi työaamuna ennen töihin lähtöä. Ja ei, en ole aamuvirkku jokabaina heiluu aamuisin pystyssä. Tämä vain valmistuu niin nopeasti, ettei aamutoimista lähtenyt kuin muutama minuutti pois. Varsinkin, kun ne jauhot ja sokerit olivat valmiina pöydällä odottamassa. Superhelppo ja herkullista. Toimii myös muista marjoista! Kurkkaa ohje blogista

https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helppo-ja-meheva-vadelma-raparperipiirakka/

#helppojanopea
#kesä
#raparperi
#vadelma
#piirakka
#leivontablogi
#suklaapossu
#kotiliesi
#kotiliesiblogit
#rhubarb
#rasberry
#pie
#easyandyummy
#yummy
  • Tytöt 6v ja 9v leipoivat kahdestaan äitienpäivälahjaksi ihanan mutakakun kaakaokermalla ja tuoreilla mansikoilla. Kakku tehtiin sydämen malliseen vuokaan ja mansikoiden päällä oli vielä suklaa, jossa ♥️ Aivan ihanat lapset ja todella ihana kakku 💕 Katso helppo ohje blogista ja leivo vaikka Juhannukseksi.

https://kotiliesi.fi/suklaapossu/mutakakku-kaakaokermalla-ja-mansikoilla/

#mutakakku
#kaakaokerma
#mansikat
#kesä
#äitienpäivä
#lastenleipoma
#suklaapossu
#kotiliesi
#kotiliesiblogit
#chocolate
#mudcake
#strawberry

suklaapossu

X