Tiramisumainen suklaakakku

Olin epäileväinen mieheni työpaikalle tekemästäni mango-suklaakakun täytteen ja pohjan yhteensopivuudesta, joten päätin tehdä varmuudeksi myös toisen kakun miehen työpaikalle. Toiveena alunperinkin oli tiramisu ja suklaa, joten tässä piirteitä molemmista. Lopulta tiramisumaista kakussa on ainoastaan se, että kakku kostutettiin
kahvilla (4 kahvimitallista pikakahvia/n. 3dl vettä). Amarettokin jäi alkoon.. Molemmat kakut kuitenkin maistuivat erittäin hyvin ja varsinkin tätä suklaakakkua kehuttiin paljon.

Pohjana 5 munan kaakaokakkupohja 22 cm.

Täytteenä maidoton suklaavaahto:

4 dl
gogreen vispiä

n.260 g brunbergin suklaata

2 rkl ruokosokeria

Päällinen:
Suklaamassaa pronssista helmiäissprayta

Avainsanat

Kommentit

Kommentoi juttua: Tiramisumainen suklaakakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X