Tiramisumainen suklaakakku
Olin epäileväinen mieheni työpaikalle tekemästäni mango-suklaakakun täytteen ja pohjan yhteensopivuudesta, joten päätin tehdä varmuudeksi myös toisen kakun miehen työpaikalle. Toiveena alunperinkin oli tiramisu ja suklaa, joten tässä piirteitä molemmista. Lopulta tiramisumaista kakussa on ainoastaan se, että kakku kostutettiin kahvilla (4 kahvimitallista pikakahvia/n. 3dl vettä). Amarettokin jäi alkoon.. Molemmat kakut kuitenkin maistuivat erittäin hyvin ja varsinkin tätä suklaakakkua kehuttiin paljon.
Pohjana 5 munan kaakaokakkupohja 22 cm.
Täytteenä maidoton suklaavaahto:
4 dl gogreen vispiä
n.260 g brunbergin suklaata
2 rkl ruokosokeria
Päällinen:
Suklaamassaa pronssista helmiäissprayta
Tervetuloa seuraamaan Suklaapossun sähköistä reseptikirjaa, josta löytyy leivonnaisohjeita jokaiseen herkutteluhetkeen!
Suklaapossun keittiössä touhuaa kolmen lapsen äiti, joka testailee intohimoisesti erilaisia reseptejä ja haluaa jatkuvasti oppia lisää erilaisia tekniikoita ja löytää uusia, herkullisia makuyhdistelmiä. Blogin myötä olen hurahtanut myös valokuvaukseen. Täydellisen leivonnaisen metsästys ei pääty koskaan!
Copyright
Kuvat ovat itse otettuja, ellei toisin mainita. Ethän lainaa blogin kuvia ilman lupaani, kiitos!
Yhteydenotot
suklaapossu.leipoo (at) gmail.com
Kommentoi
Kommentoi juttua: Tiramisumainen suklaakakku