Vanilja-raparperipiirakka

Esikoisen synttärit lähestyvät, raparperit kasvavat… Plarasin Kaarina Roinisen ”Parhaat leivonnaiset”-kirjaa tarjoiluja ajatellen ja siellä oli raparperipiirakkaohje. Muokkailin sitä hieman vaniljaisemmaksi. Ihanaa kun saa testata
mahdollisimman paljon eri reseptejä, kun tulee vieraita! 


Tästä tuli kehuja ja hyväähän tämä
olikin! Kuvaa ei tullut otettua, joten ”pakko” tehdä uudestaan 🙂

Pohja:

125 g margariinia

0.75 dl sokeria

2 valkuaista

1 dl kaurahiutaleita

2 dl vehnäjauhoja

Täyte:

3 dl kevyt maitoa

1 dl kuohukermaa

2 keltuaista

1.5 rkl perunajauhoja

0.75 dl sokeria

100 g valkosuklaata

3 mm vaniljajauhetta

Päälle:

5 dl raparperia

Tee ensin täyte. Sekoita maito, kerma, keltuaiset,
pottujauhot ja sokeri kattilassa. Kuumenna, kunnes seos paksenee. ÄLÄ KEITÄ!
Lisää hieman jäähtyneeseen seokseen (kuitenkin niin lämpimään että suklaa
sulaa) rouhittu valkosuklaa ja vaniljajauhe.

Pehmennä raparinpaloja mikrossa pari minuuttia.

Vatkaa pohjan margariini ja soku vaahdoksi. Lisää
valkuaiset hyvin vatkaten. Lisää jauhot. Levitä taikina piirakkavuoan tai
irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte pohjan päälle. Lisää päälle raparperit.
Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla n.25-30 min.

Kommentit

Kommentoi juttua: Vanilja-raparperipiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Pienen prinsessan ristiäiskakuksi päätyi prinsessakakku reilulla vadelma- ja vaniljakiisselitäytteellä. Tätä oli ihana tehdä, ja vielä ihanempaa oli kuulla kehuja sekä kakun mausta että ulkonäöstä 💖 Ohje blogissa https://kotiliesi.fi/suklaapossu/prinsessakakku-tyton-ristiaiskakkuna-topposilla/ #suklaapossu #prinsessakakku #ristiäiskakku #vadelma #vaniljakiisseli #kotiliesiblogit #täytekakku #princess #cake #raspberry #vanilj
  • Aika suklaiselta näyttää Suklaapossun 9 tykätyintä instapostausta vuodelta 2018  Kiitos kaikille tykkäyksistä ja kommenteistanne 💖 Jatketaan samaan herkulliseen tapaan ensi vuonnakin 😘 #suklaapossu #kotiliesiblogit #2018bestnine #vuodenparhaat #leivontablogi
  • Testailin vihdoinkin rapeaa ja makeaa hunajakennoa. Se oli yllättävän helppo tehdä, kunhan vahti ettei sokeri päässyt kärvähtämään. Hunajakennolla saa kivaa tekstuuria esim. pehmeiden juustokakkujen koristeina tai sen voi esim. päällystää suklaalla. Kurkkaa kennon ohje blogin puolelta 
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/hunajakenno/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #hunajakenno #honeycomb #makeatleivonnaiset
  • Ihanaa Joulua ja herkullista loppuvuotta 🎄💖☃️☺️ #suklaapossu #kotiliesiblogit #joulu2018
  • Pistaasi ja valkosuklaa ne yhteen soppii. Nämä helpot valkosuklaatryffelit sopivat tosi ihanasti vaikkapa lahjaksi, tai sitten omaan napaan vedettäväksi. Kurkkaa ohje blogin puolelta. Ps. Blogista löytyy myös muita suklaisia herkkuvinkkejä Jouluun! <3  https://kotiliesi.fi/suklaapossu/valkosuklaatryffelit-pistaasipahkinoilla-ja-lehtijuttua/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #pistaasi #pähkinä #valkosuklaa #tryffeli #chocolate #syötävälahja 
Kuvan on ottanut Pekka Holmström/Otavamedia
  • Jouluun valmistautumista syötävien lahjojen parissa❤️ Äsken valmistui helppo kahden suklaan fudgemassa pähkinöillä 😋 Kurkkaa lisää suklaafudgeohjeita blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/joululahjavinkki-nro-ii-helpot-suklaafudget-appelsiinilla-ja-ilman/ #suklaapossu #kotiliesiblogit #suklaa #pähkinä #fudge #helppojanopea #yummy #chocolate #nut
  • Oletko jo kokeillut liivatteetonta piparkakkujuustokakkua? Kokosin tämän lisäksi muita ihania jouluun sopivia kakkuohjeita blogiin. Löytyisikö sieltä kakku teidän pöytäänne? Katso nopeat herkulliset ohjeet blogin puolelta
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/joulun-herkulliset-kakut/ #piparkakku #juustokakku #liivatteeton #suklaapossu #kotiliesiblogit #yummy #gingerbread #cheesecake

suklaapossu

X