Vanilja-raparperipiirakka

Esikoisen synttärit lähestyvät, raparperit kasvavat… Plarasin Kaarina Roinisen ”Parhaat leivonnaiset”-kirjaa tarjoiluja ajatellen ja siellä oli raparperipiirakkaohje. Muokkailin sitä hieman vaniljaisemmaksi. Ihanaa kun saa testata
mahdollisimman paljon eri reseptejä, kun tulee vieraita! 

Tästä tuli kehuja ja hyväähän tämä
olikin! Kuvaa ei tullut otettua, joten ”pakko” tehdä uudestaan 🙂
Pohja:
125 g margariinia
0.75 dl sokeria
2 valkuaista
1 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
Täyte:
3 dl kevyt maitoa
1 dl kuohukermaa
2 keltuaista
1.5 rkl perunajauhoja
0.75 dl sokeria
100 g valkosuklaata
3 mm vaniljajauhetta

Päälle:

5 dl raparperia
Tee ensin täyte. Sekoita maito, kerma, keltuaiset,
pottujauhot ja sokeri kattilassa. Kuumenna, kunnes seos paksenee. ÄLÄ KEITÄ!
Lisää hieman jäähtyneeseen seokseen (kuitenkin niin lämpimään että suklaa
sulaa) rouhittu valkosuklaa ja vaniljajauhe.
Pehmennä raparinpaloja mikrossa pari minuuttia.
Vatkaa pohjan margariini ja soku vaahdoksi. Lisää
valkuaiset hyvin vatkaten. Lisää jauhot. Levitä taikina piirakkavuoan tai
irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte pohjan päälle. Lisää päälle raparperit.
Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla n.25-30 min.

Avainsanat

Instagram

  • Suolainen piirakka onnistuu hienosti myös munattomana, eikä sitä huomaa valmiista piirakasta lainkaan. Tähän piirakkaan kätkeytyi reilusti kinkkua ja juusto sekä myös pekonia ja paprikaa. Piirakka katosi juhlissa yllättävän paljon väkimäärään nähden eli hyvää oli. Kurkkaa ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kinkku-juustopiirakka-pekonilla-munaton/ ja tuunaa piirakasta oman makusi mukainen. #suklaapossu #munaton #kinkku #juusto #pekoni #paprika #piirakka #eggless #pie #kotiliesiblogit
  • Punaherukat ❤️ Blogista löytyy nyt koottuna viisi mielestäni parasta punaherukkaleivonnaisohjetta. Siellä on mm. tämän jogurtti-punaherukkapiirakan ohje. Kurkkaa tämä ja muutkin ohjeet blogista. Ja leivo tänä vuonna vaikka jotain uutta :) https://kotiliesi.fi/suklaapossu/viisi-parasta-punaherukkaleivonnaista/
#punaherukka #leivonnaiset #yummy #redcurrant #pie #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Mein poika on aikamoinen lentokonefani ja teinkin hänelle 2-vuotiskakuksi tällaisen lentokonekakun. Kakussa oli sisällä mehevä munaton porkkanakakku. Tarkempi ohje ja enempi juttua blogissa https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pojan-2-vuotissynttarikakku-eli-lentokone-kakku/ #munaton #porkkanakakku #2vuotias #pojansynttärit #synttärikakku #suklaapossu #kotiliesiblogit #kotiliesi
  • Tykkäätkö sitruunasta ja pehmeistä kekseistä? Jos vastaus on kyllä, niin silloin taatusti rakastat näitä pehmeitä mantelijauholla mehevöitettyjä sitruunakeksejä! Keksiohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pehmeat-manteliset-sitruunakeksit/ #sitruuna #älynhyvät #sitruunakeksit #keksit #suklaapossu #kotiliesi #kotiliesiblogit
  • Kristallipullat ovat kyllä parhaita pullia mitä on olemassa! Ainakin mein perheen mielestä. Jos näillä helteillä ei huvita leipoa, niin suosittelen ottamaan ohjeen talteen viileämpiä kelejä varten. Ohje löytyy täältä https://kotiliesi.fi/suklaapossu/pullista-parhaat-kristallipullat/ #pulla #kristallipulla #yummy #best #bun #kotiliesiblogit #suklaapossu
  • Valkosuklaapannacottaa passionilla ja mansikoilla, nams! Tätä herkkua tarjottiin lastemme synttäreillä ja se sai kehuja, muiltakin kuin itseltäni 😋 Ohjeen löydät blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/valkosuklaapannacotta-mansikoilla-ja-passionilla/ #valkosuklaa #pannacotta #passion #mansikka #punaherukka #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Kirsikka-kaurapaistos 😋 Tämä oli ensimmäinen vuosi, kun linnut jättivät meidän kirsikkasadon rauhaan ja sain marjoja niin paljon, että niistä sai tehtyä jotain. Ja se jokin oli tämä kaurapaistos, jota tehtiin heti seuraavana päivänä uudestaan. Ohje blogissa
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/kirsikka-kauramurupaistos/
#helppojanopea #kirsikka #kauramuru #suklaapossu #cherry #oatmeal #kotiliesiblogit

suklaapossu

Keskustelu

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.