Vanilja-raparperipiirakka

Esikoisen synttärit lähestyvät, raparperit kasvavat… Plarasin Kaarina Roinisen ”Parhaat leivonnaiset”-kirjaa tarjoiluja ajatellen ja siellä oli raparperipiirakkaohje. Muokkailin sitä hieman vaniljaisemmaksi. Ihanaa kun saa testata
mahdollisimman paljon eri reseptejä, kun tulee vieraita! 


Tästä tuli kehuja ja hyväähän tämä
olikin! Kuvaa ei tullut otettua, joten ”pakko” tehdä uudestaan 🙂

Pohja:

125 g margariinia

0.75 dl sokeria

2 valkuaista

1 dl kaurahiutaleita

2 dl vehnäjauhoja

Täyte:

3 dl kevyt maitoa

1 dl kuohukermaa

2 keltuaista

1.5 rkl perunajauhoja

0.75 dl sokeria

100 g valkosuklaata

3 mm vaniljajauhetta

Päälle:

5 dl raparperia

Tee ensin täyte. Sekoita maito, kerma, keltuaiset,
pottujauhot ja sokeri kattilassa. Kuumenna, kunnes seos paksenee. ÄLÄ KEITÄ!
Lisää hieman jäähtyneeseen seokseen (kuitenkin niin lämpimään että suklaa
sulaa) rouhittu valkosuklaa ja vaniljajauhe.

Pehmennä raparinpaloja mikrossa pari minuuttia.

Vatkaa pohjan margariini ja soku vaahdoksi. Lisää
valkuaiset hyvin vatkaten. Lisää jauhot. Levitä taikina piirakkavuoan tai
irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte pohjan päälle. Lisää päälle raparperit.
Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla n.25-30 min.

Kommentit

Kommentoi juttua: Vanilja-raparperipiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Testasin vegaanisen "mädin" tekemistä juhliin ja meni täydestä kuin väärä raha, erityisesti ulkonäkönsä puolesta. Juhlijat hämmästyivät siitä, ettei kyseessä ollutkaan aito mäti. Vilkaise helppo ohje blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-suklaamoussella-ja-suklaakuorrutuksella-munaton/ #suklaapossu #vegaaninen #mäti #kotiliesiblogit
  • Pehmeä, liivatteeton suklaamousse, munaton suklaakakkupohja ja voimakkaan suklainen suklaakuorrutus. Oli muuten aikas hyvä paketti 😋 Lue tarkempi ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suklaakakku-suklaamoussella-ja-suklaakuorrutuksella-munaton/
#suklaapossu #munaton #suklaakakku #liivatteeton #ilmanliivatetta #suklaamousse #suklaakuorrute  #chocolate #cake #withoutgelatine #kotiliesiblogit
  • Tein tytön synttäreille suolaiseksi tarjottavaksi tuulihattukakun. Tuulihattulevyjen sisältä oli superherkullinen savulohitäyte ❤️ Kakku maistui myös tytöille, ja seuraavana päivänä ne tappelivatkin kakun jämistä. Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/suolainen-tuulihattukakku-savulohitaytteella/
#tuulihattu #kakku #herkullinen #savulohi #yummu #profiteroles #salmon #cake #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Nämä helpot ja nopeat, hieman sitkeät kaura-suklaapalat päätyivät tyttömme 6-vuotisjuhlapöytään. Juhlien jälkeen tarjoilukiposta löytyi onneksi vielä pari keksiä seuraavan päivän jälkkäriksi.
Kurkkaa ohje blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-sitkeat-kaura-suklaapalat/ #tytönsynttärit #suklaa #kaurakeksi #yummy #chocolate #oatmeal #cookies #suklaapossu #kotiliesiblogit
  • Elämäni ensimmäinen prinsessakakku! Onkohan ikä tehnyt tehtävänsä, mutta tässä myös marsipaani maistui ihmeen hyvältä. Vai olikohan kakku vaan niin älyttömän hyvää muuten.. Kakku päätyi mein pikkuprinsessan synttärikakuksi. Ohje löytyy blogin puolelta https://kotiliesi.fi/suklaapossu/prinsessakakku-suklaapossun-tyyliin-nro-1/ #suklaapossu #prinsessakakku #vadelma #vaniljakiisseli #kakku #6vuotias #tyttö #synttärit #birthday #cake #girl #6yearsold #suklaapossublogit
  • Tällaiset tohtorinhatun malliset suklaafudge-lakupalat pääsivät tuttavani väitöksen jälkeiseen kahvipöytään ja katosivat sieltä aika haipakkaa. Näitä oli tosi kiva tehdä, ja syödä 😋 Kurkkaa kuvalliset ohjeet blogista https://kotiliesi.fi/suklaapossu/tohtorinhattu-suklaafudget-lakritsilla/ #suklaapossu #väitös #pikkumakea #suklaafudge #kick #chocolate #fudge #kotiliesiblogit
  • Nämä kahden aineet suklaafudget on mun lemppariohje kiireisiin leipomistilanteisiin. Ja kyllähän nämä fudget myös maistuvat ihan älyn hyville. Niitä on myös helppo muuttaa lisäämällä joukkoon esim. pähkinöitä ja lakun paloja, nams! Kurkkaa ohje blogista ja tee vimeistään joululahjaksi (ensin pitää tietty harjoitella ja maistella eri variaatioita 😉 ) ! https://kotiliesi.fi/suklaapossu/helpot-nopeat-kahden-aineen-suklaafudget/ #suklaapossu #suklaafudget #helppojanopea #easy #chocolate #fudge #kotiliesiblogit

suklaapossu

X