Syöminen helpottaa Satu Silvon oloa: ”Tästä taudista kärsivät lihovat helposti”

Näytteleminen on Satu Silvon suuri rakkaus ja päätyö. Silti hän on pyörittänyt sen ohessa omaa kasvisravintolaa jo 19 vuotta. Nyt Satu on tienhaarassa: onko loppu edessä?

Teksti Riitta Lehtimäki

Kuvat Pekka Holmström 

Aamu alkaa vehnänorasmehulla. Sitten näyttelijä Satu Silvo, 55, hyppää kotipihassaan Helsingissä sähköpyöränsä selkään ja polkee muutaman kilometrin matkan ravintola Silvopleehen Hakaniemeen. Vasta omassa kasvisravintolassaan hän nauttii aamiaisen, joka voi olla vaikkapa chiansiemenpuuroa tai aurinkotyrnipirtelöä.

Lue myös: Laulamaan ryhtynyt Satu Silvo Annassa: ”Tuntuu hienolta, että keskeneräisenäkin uskallan tehdä sitä, mitä haluan”

Yhä useampi asiakaskin syö aamiaisensa ravintolassa, se on yksi viime vuosien uusia trendejä.

26.05.2020

X