Tällaisena et ole perunaa ennen nähnyt! Nämä eksoottiset lajikkeet kannattaa ottaa testiin nyt
Parhaissa perunalajikkeissa yhdistyvät lumoavan kaunis ulkomuoto ja veden kielelle heruttava maku.
Peruna on kotoisin Etelä-Amerikasta, jossa sen monia lajeja on viljelty Andien rinteillä jo tuhansien vuosien ajan. Paikallinen perunavalikoima on yhä huikean monimuotoinen.
Perunat ovat kaikkea muuta kuin meille tuttuja arkisen näköisiä ruskeakuorisia soikioita – niiden muodot vaihtelevat kuin Barbapapan piirroshahmojen perheellä. Eteläamerikkalaiset potut saattavat näyttää esimerkiksi pitkiltä känkkyräisiltä makkaroilta tai epäsäännöllisen muotoisilta muhkuraisilta möykyiltä.
Väritys on kirjavaa. Mukuloiden kuoret ja mallot hehkuvat syvän violetteina, viininpunaisina, auringonkeltaisina tai toinen toistaan säväyttävämpinä värisekoituksina. Alkuperäisten perunoiden maut ovat yhtä moniulotteisia kuin niiden ulkonäkökin.
Haluatko lukea tilaajille tarkoitettuja artikkeleita?
Yhdellä tilauksella saat käyttöösi Kotiliesi digi -palvelun ja ainutlaatuisia sisältöjä neljästä inspiroivasta aikakauslehtibrändistä: Kotiliesi, Deko, Maalla ja Kotiliesi Käsityö. Hintaan sisältyy myös Kotilieden näköislehti.
Jos olet jo tilaaja, kirjaudu sisään tästä .
Tiesithän, että Kotilieden jatkuva tilaus sisältää myös Kotiliesi digi -palvelun lukuoikeuden.