Kananuggetit on monen lapsiperheen herkku. Pikaruokaloista ostetut nuggetit vaan ovat aika kaukana laadukkaasta lihasta. Kokeile itse tehdä nuggetteja, jotka pesevät ketjujen nuggetit 6-0!

Itsetehdyt kananuggetit ovat todella herkullisia.

Itsetehdyt kananuggetit

4 annosta

alle 30 min

 

500 g kanan rintafileitä tai sisäfileitä

Leivittämiseen:

1 dl vehnäjauhoja

0,5 tl suolaa

0,5 tl rouhittua mustapipppuria

0,5 tl paprikajauhetta

1 kananmuna

noin 100 g pankojauhoja

 

Kypsentämiseen:

1 dl rypsiöljyä

 

Leikkaa kanan rintafileet 4 osaan tai jos käytät sisäfileitä, käytä sellaisenaan. Sekoita vehnäjauhot ja mausteet keskenään keskenään. Riko kananmuna omaan kulhoonsa ja riko sen rakenne haarukalla.  Laita pankojauhot omaan kulhoonsa. Pyörittele kanapalat ensin vehnäjauhoseoksessa, sitten kananmunassa ja lopuksi pankojauhoissa.

Kuumenna öljy pannussa ja kypsennä nugetteja pannussa muutama minuutti per puoli, niin että nuggetit saavat kauniin ruskean värin. Pannun lämpötilaa kannattaa tarkkailla ja laskea, jos nuggetit meinaavat mennä liian tummaksi. Kääntele nuggetteja välillä, näin vältyt myös turhan tummalta pinnalta. Nauti nuggetit valkosipuli- tai chilimajoneesin kera.

Kommentit (1)

Mun kaikki kolme super nirsoa lasta söi näitä ja sanoivat että parempia kuin mäkkärissä! Ja kyllä itellekkin maistui! 🙂

Kommentoi juttua: Itsetehdyt kananuggetit

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • My happy place.😍❤️🌲#metsä #forest #maadoittuminen #nofilter 📸: Viola
  • Terveisiä takahuoneesta! Täällä on alkamassa historian ensimmäinen #kokitjafarmarit ilta @finlandiatalo , jossa juontohommissa. Ideana, että huippukokit, mm @tommi_tuominen ja @jounitoivanen kokkaavat pientuottajien tuotteista herkkuja illallisvieraille.😍👌🐷🐑☘️#keikkaelämää #workinggirl #host
  • Ootko miettinyt jo joululahjoja? 🎁🎅🏻Joo, en mäkään! Mut jos haluat ostaa tänä vuonna laadukkaat lahjat ilman stressiä, niin tsekkaa @muurladesign  nettikauppa muurla.com. Sieltä löytyy kaikki mun Vappu Keittiössä sarjan tuotteet ja paljon muutakin mahtavaa! #vappukeittiossa #emaliastiat #enamelware #kitchenessentials #functionalfinnish #muurladesign
  • Yrittäjänä on aika ulkona näistä syyslomista sun muista, mutta päätettiin ottaa pieni irtiotto arjesta ja tehdä se omassa kotikaupungissa. Vietetään yhden yön hotelliloma Helsingissä ja huomenna jatketaan vielä tyttöjen kanssa seikkailua kotikaupungissa kivojen juttujen parissa. Koska sä olet viimeksi lomaillut omassa kotikaupungissa? #miniloma @hiltonhelsinkistrand #familytime #syysloma #irtiottoarjesta
  • Hyvää alkanutta viikkoa! New week, new energy!😍👌🍁🍂🌞#fall #autumncolours #nofilter #suosittelensaloa
  • Tänään taas mennään klo 19.20 @mtv3suomi w @mikkoleppilampi 😍💪💑#mtvttk #hosts #livetv #dwts 📸: @katjatamminenphotography
  • Enjoying the pink moment.😍👌🙏#fall #autumn #nofilter #pinkmoment #suosittelensaloa

vappendaali

X