Katso video – Vappu Pimiän superhelpot poro-puolukkapiiraat uudenvuoden juhliin

Vapun ohjeella helpot poro-puolukkapiiraat.

Tuskailetko mitä sitä tarjoisi uudenvuoden juhlissa vieraille? Tätä ohjetta et voi olla ohittamatta, sillä se on uskomattoman helppo ja nopea valmistaa. Raaka-aineet löytyvät lähikaupasta ja ne ovat valmiita alle tunnissa.

Hyödynnä näihin joululta jääneet torttutaikinan jämät tai osta lehti- tai voitaikinaa kaupasta. Sulata levyt ja muotoile niistä pyöreitä muffinivuokaan sopivia paloja.

Katso video-ohje piirakoille tästä

Hienonna kylmäsavuporosiivut ja laita ne yhdessä juustoraasteen ja puolukoiden kera täytteeksi ja kaada joukkoon munista ja kermasta tehty seos. Jos joululta on jääkaappiin jäänyt smetanaa tai ranskankermaa, niin senkin voi sekoittaa kerman joukkoon – vähän ekstraa näin juhlan kunniaksi, vai mitä?

Tarjoile valmiit piiraat kylmän samppanjan kanssa juhlien alkupaloina tai pikkusuolaisena tarjottavana.

Ihanaa uuttavuotta ja hauskoja juhlia!

Ruokarakkaudella, Vappu

PS. Muista katsoa myös muut ohjeeni blogistani. Sieltä löydät mummini lihaliemen ohjeen, arkiruokavinkit lapsiperheelle sekä kymmeniä ihania uusia ohjeita arjen luksukseen.

Ohje poro-puolukkapiiraisiin löytyy kotiliesi.fi -sivuilta.

Vappu Pimiän poro-puolukkapiiraat sopivat uudenvuoden herkkupöytään tai iltapalaksi.
100 g kylmäsavuporoa
1 dl puolukoita
1 dl juustoraastetta
2 kananmunaa
2 dl kermaa ( tai ranskankerman ja kerman seosta)
 mustapippuria
1 pkt (500 g) torttu- tai lehtitaikinalevyjä

  1. Sulata taikinalevyt ja paina niistä alumiinivuokiin sopivia pohjia esimerkiksi pyöreällä torttumuotilla. Painele pohjat alumiinivuokiin.
  2. Hienonna porosiivut suikaleiksi. Laita noin vajaa 1 rkl hienonnettua poroa ja noin 1 tl puolukoita jokaiseen piirakkamuottiin.  Ripottele jokaiseen piirakkaan myös vähän juustoraastetta.
  3. Sekoita munien rakenne rikki, lisää joukkoon kerma ja mustapippuri. Kaada muna-kermaseosta jokaiseen vuokaan, jättäen vähän tilaa kohoamiselle. Paista piiraita 200 asteessa noin 10–15 minuuttia.
  4. Täytteeseen ei välttämättä tarvitse lisätä suolaa, koska juusto ja poro ovat niin suolaisia.

Kommentit

Kommentoi juttua: Katso video – Vappu Pimiän superhelpot poro-puolukkapiiraat uudenvuoden juhliin

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Käytiin tyttöjen kanssa harrastamassa kotimaanmatkailua. Ensimmäinen pit stop oli rakkaan ystävän Tarun luona Sastamalassa ja eilen suunnattiin ihastelemaan rakkaan @annihautala n mökkiä. Olipas ihana reissu, kiitos ehtoisille emännille! Nyt takaisin Saloon! 😍😘💓🙏 #girlstrip #withmygirls #friends #mökkilife #kotimaanmatkailu
  • #lomamuidu #vacaymode
  • Syksyllä mennään taas w @mikkoleppilampi ❤️👌Tää kuva otettiin eilen, no ei ihan! Vuotta en muista, mut oon kyl muutaman yön valvonut tän kuvan oton jälkeen...😂😅 Aiotko muuten väijyä syksyllä Tanssien suorat lähetykset? #mtvttk #syksyllätaas @mtv3suomi #tb #livetv #dwts #hosts
  • #kaupallinenyhteistyö @feelfinnair Matkustamiseen on monia syitä, mulle yksi tärkeä syy on irrottautuminen arjesta. Mutta haluan myös opettaa mun lapsille eri maiden kulttuureja ja elämää. Ymmärrän vastuullisuuden matkustamisessa ja siksi pyrimmekin mahdollisuuksien mukaan tekemään pidempiä reissuja harvemmin, jolloin arjestakin pääsee irtautumaan kunnolla sekä näkemään kohdemaan elämää monelta eri kantilta. Se lisää lasten tietoisuutta muusta maailmasta ja opettaa ymmärtämään eri maiden kulttuureja sekä arvostamaan myös omaa kotimaata ihan uudella tavalla! Mikä on sun syy matkustaa? 🌞😍❤️ #myreasontofly #reasonstofly #feelfinnair #lovetotravel
  • Tänään eka ilta vähään aikaan, kun ei tuule vielä iltamyöhällä. Ehkä se kesä sieltä vielä tulee... 🙏🙏🙏 #myhappyplace #visitsalo #mökkilife #nofilter
  • Pino nokkoslettuja ei kauan meidän huushollissa vanhene! Nokkoset noukin pihalta, kananmunat on haettu lähitilalta ja jauhotkin paikallisen myllyn jauhamia. Päälle itsetehtyä raparperi-mansikkahilloa ja ääntä kohti! #lähiruoka #nokkosletut #nettlepancakes #healthyfood
  • Hankoon. 😍👌#rosadot #hangonregatta #aikuistenjuhlat

vappendaali

X