Nyhtöpossu on parin vuoden takainen hitti! Minä olen kehitellyt siitä itämaisen version mitä syön usein riisin kanssa, mutta nyt tein ekaa kertaa ihan perinteistä, jonka maustoin lopuksi bbq-kastikkeella ja laitoin possua coleslawn kanssa sämpylän väliin, josta syntyi erittäin maukkaita nyhtöpossuburgereita!

Nyhtöpossu hampurilaiset ovat loistavaa tarjottavaa isolle porukalle!

Nyhtöpossu hampurilaiset

6 h

maidoton, munaton, gluteeniton

8 annosta

Ainekset:

1,5 kg possun kassleria

2 tl suolaa

1 rkl korianterin siemeniä

2 tl savupaprikaa

rouhittua mustapippuria

 

viimeistelyyn:

1 dl barbeque kastiketta

 

lisäksi:

sämpylöitä

coleslaw salaattia

amerikkalaista sinappia

maustekurkkuja

Nyhtöpossu kypsyy meheväksi uunin lämmössä.

 

Hiero mausteet lihan pintaan ja nosta liha kannellisessa uunipadassa tai foliolla peitetyssä vuoassa 130 asteiseen uuniin ja anna  kypsyä 5-6 tuntia. Nyhdä ylikypsä liha kahdella haarukalla paistoastiassa, niin että se sekoittuu pohjalla olevaan liemeen.

Lisää joukkoon vielä barbeque kastike ja jatka paistamista 20-30 minuuttia ilman kantta.  Paahda tai grillaa halkaistut sämpylät ja täytä ne nyhtöpossulla, coleslawlla, sinapilla ja maustekurkkusiivuilla. Nauti!

Nyhtöpossusta syntyy herkulliset hampurilaiset

 

Kommentit

Kommentoi juttua: Nyhtöpossu hampurilaiset

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Täällä mietin kenkiä sunnuntain Tanssii tähtien kanssa lähetykseen, tytöt toimivat loistavana apuna ja Teemu pyörittelee päätään...😂😂😍😍🔥🔥👠👠 #likemotherlikedaughter #mygirls #shoelovers #valentinorockstud #dolcegabbana #mtvttk
  • Kun aamu alkaa tällä jengillä, niin päivästä ei voi tulla muuta, kuin pelkkää 💎💎💎! #boxing #nyrkkeily @mervikallio @meronenr
  • Vettä tulee kun Esterin hanurista ja unohdin sateenvarjon kotiin, mutta ei paina! Mua oikeasti hymyilyttää tämä #kaupallinenyhteistyö w @bookbeatsuomi kanssa, koska mun on pitänyt ladata äänikirja appi itselleni noin vuoden ajan, enkä ole vaan saanut aikaiseksi. Nyt mulle tarjoutui mahdollisuus yhteistyöhön ja latasin tietty heti itselleni. Tänään kävelin jokaiseen tapaamiseen ja kuuntelin matkat Thomas Eriksonin Idiootit ympärilläni kirjaa ja melkein harmitti, kun pääsin kotiin, vaikka sateenvarjoa ei ollutkaan, sillä niin koukuttavaa tämä on! Tämä ei vähennä mun rakkautta perinteisiin kirjoihin, mut kävellessä tai ajaessa niitä on vähän vaikea lukea. Joko sä olet testannut äänikirjoja? Jos et, niin mun biossa on linkki, jolla pääset testaamaan 4 VIIKOKSI ilmaiseksi, ilman mitään sitoumuksia. Nyt voin käsi sydämellä todeta: #vahvasuositus ! #lukeminenkannattaaaina
  • Hyvää Isänpäivää kaikki isät,isoisät, vara-isät ja isänmieliset! Itselläni on käynyt tuuri, kun olen saanut itselleni ihanan ja rakastavan isin sekä lapsilleni maailman parhaan, läsnäolevan ja rakastavan isän. ❤️🙏 #isänpäivä #fathersday
  • My partner in crime since 2010.❤️💎🙏#kaveriaeijätetä #mtvttk #hosts #livetv #tb @mikkoleppilampi @tanssiitahtienkanssa
  • Joo, mulla puhelimen varjo keskellä naamaa, mutta tämä jengi on pelkkää ❤️❤️❤️💎💎💎! #friends  #isoilta #freda @cestlavie83 @supav10
  • Moiccu sohvalta! Tänään oon pääasiassa maannut. #couchselfie #flunssakausi

vappendaali

X