Nyhtöpossu on parin vuoden takainen hitti! Minä olen kehitellyt siitä itämaisen version mitä syön usein riisin kanssa, mutta nyt tein ekaa kertaa ihan perinteistä, jonka maustoin lopuksi bbq-kastikkeella ja laitoin possua coleslawn kanssa sämpylän väliin, josta syntyi erittäin maukkaita nyhtöpossuburgereita!

Nyhtöpossu hampurilaiset ovat loistavaa tarjottavaa isolle porukalle!

Nyhtöpossu hampurilaiset

6 h

maidoton, munaton, gluteeniton

8 annosta

Ainekset:

1,5 kg possun kassleria

2 tl suolaa

1 rkl korianterin siemeniä

2 tl savupaprikaa

rouhittua mustapippuria

 

viimeistelyyn:

1 dl barbeque kastiketta

 

lisäksi:

sämpylöitä

coleslaw salaattia

amerikkalaista sinappia

maustekurkkuja

Nyhtöpossu kypsyy meheväksi uunin lämmössä.

 

Hiero mausteet lihan pintaan ja nosta liha kannellisessa uunipadassa tai foliolla peitetyssä vuoassa 130 asteiseen uuniin ja anna  kypsyä 5-6 tuntia. Nyhdä ylikypsä liha kahdella haarukalla paistoastiassa, niin että se sekoittuu pohjalla olevaan liemeen.

Lisää joukkoon vielä barbeque kastike ja jatka paistamista 20-30 minuuttia ilman kantta.  Paahda tai grillaa halkaistut sämpylät ja täytä ne nyhtöpossulla, coleslawlla, sinapilla ja maustekurkkusiivuilla. Nauti!

Nyhtöpossusta syntyy herkulliset hampurilaiset

 

Kommentit

Kommentoi juttua: Nyhtöpossu hampurilaiset

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Olipa taas ihana ilta, lämmin kiitos teille:  @princessmarthalouise @annamaijatuokko @mikkoleppilampi @jannihussi @joelharkimo @jubahoo ❤️🙏 #vappujamarjalive #talkshow #livetv @mtv3suomi @marjahintikka
  • Huomenna mennään taas upeassa seurassa klo 21 @mtv3suomi Kenen haastattelua sä odotat eniten? 😍 #vappujamarjalive #livetv
  • Syksyllä mm. nämä @jokipiinpellava #vappukeittiossa pellavaiset tuotteet löytyvät kaupoista. #linenkitchentowel #linen #pellava #keittiötekstiilit #suomalaistatyötä #jokipiinpellava #nordicdesign
  • #vapuntoiviomatkat #hallituksenkokous #friends #lovethem @siljalinesuomi
  • #vapuntoiviomatkat is on! @siljalinesuomi 😍🥂💃👯‍♀️🕺
  • Mun kevät alkaa maaliskuun alusta! Olkoon keli mitä on, mutta väriä on pakko saada vaatekaappiin! Mietin, et johtuuko tää keväinen värien kaipuu vaan tästä meidän pitkästä ja pimeästä talvesta vai tulisiko sama värien himo, vaikka asuisi jossain lämpimässä. Tuleeko sulle värien himo keväisin? 👚👗🧥👠
Me tehdään #vappujamarjalive ohjelman kanssa yhteistyötä @stockmanncom in kanssa. Stocka vaatettaa meidät joka viikko ja nyt mä sain valita myös mun kevään suosikkitrendejä @stockmanncom valikoimasta. Kun täppäät kuvia, saat tiedot kuvien tuotteista ja mikä parasta, saat @stockmanncom in tuotteista 10% alennuksen koodilla: vappujamarja , koodi on voimassa 21.4 2019 asti.  Edun ehdot : etuehdot.stockmann.com 
Ihania shoppailuhetkiä!😘
📸: hovikuvaajani Viola 6v
#kaupallinenyhteistyö w @stockmanncom #stockmannstyle #stockwomann #springstyle #mystyle #ootd #tapfordetails
  • Parasta sunnuntaipuuhaa!😍👌⛷#sundayfunday #skiing #lovingthis #nofilter

vappendaali

X