Kreikkalainen grillipatonki

Ruokalista viikko 19: Grillikauden avaus – verrattomat grilliruoat valmistuvat puolessa tunnissa

Viimeistään nyt on korkea aika korkata kesän grillauskausi alkaneeksi. Thai-kanavartaat, kreikkalainen grillipatonki ja glaseeratut grillipihvit valmistuvat puolessa tunnissa.

Maanantai

Grillattu kreikkalainen salaatti

alle 30 min
4

Kreikkalainen salaatti on monelle kesän salaatti numero yksi. Nyt se nostetaan päätähdeksi grillaamalla salaatin ainekset - myös fetajuusto.

Tiistai

Savumuikkutäytteiset tortillat ja varhaisvihannescoleslaw

alle 30 min
4

Tänä kesänä tortillat täytetään trendikkäästi savumuikuilla ja mehukkaalla kaalisalaatilla.

Keskiviikko

Kesäkurpitsa-halloumimunakas

alle 30 min
4

Viiden raaka-aineen kesäkurpitsa-halloumimunakkaan juju on munakasmassaan raastettu halloumijuusto ja päälle asetellut grillin raidoittamat kesäkurpitsaviipaleet.

Torstai

Thai-kanavartaat

alle 30 min
4

Kanavartaat voi tehdä myös jauhetusta broilerinlihasta. Sitruunaruohojen kera grillattujen, thaimausteisten kanavartaiden seurassa maistuu raikas kesäsalaatti.

Perjantai

Kreikkalainen grillipatonki

alle 30 min
4

Oikaisu sallittu! Osta valmis leipä ja tuunaa se mieleiseksesi. Koukuttavan hyvä grillipatonki kokoaa yhteen Kreikan parhaat maut. Leipä paahdetaan rapeaksi grillin hehkuvassa lämmössä.

Lauantai

Grillattua korianterikanaa tikussa

alle 30 min
8

Grillattu korianterikana on rentoa kesäruokaa, joka voi valmistaa uunissa paahtamalla tai letkeästi ulkona grillaten. Korianterimarinadi antaa lihalle raikkaan maun.

Sunnuntai

Glaseeratut grillipihvit

alle 30 min
4

Glaseeratut grillipihvit ovat grillikauden hitti. Runsasrasvaiset välikyljykset viimeistellään tahmealla kastikkeella. Saa nuolla sormet!

Jälkiruoka

Grillattua ananasta ja rommikinuskia

alle 30 min
4

Grillattu ananas toimii ihanasti kuuman kinuskikastikkeen kera. Aikuisten kastike terästetään tilkalla rommia, lasten annoksesta sen voi mainiosti jättää pois. Saat kinuskikastikkeeseen huikean hyvän makuvivahteen, kun korvaat osan valkoisesta sokerista aromikkaalla muscovadosokerilla.

Keskustelu

Kommentoi juttua: Ruokalista viikko 19: Grillikauden avaus – verrattomat grilliruoat valmistuvat puolessa tunnissa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X