Viikon ruokalista vko 46: Arkiruokaa broilerista

Broileri on loistava arkiruoan raaka-aine, josta voi tehdä vaikka mitä. Tämän viikon ruokalistalla broileria käytetään monipuolisesti niin keitoissa, pastoissa kuin ihanissa uuniruoissakin.

Maanantai

Chili-kanapasta

alle 30 min
4

Kanapasta on täydellisimmillään kermainen. Siinä on paahdettua pekonia ja koukuttavan hyvä chilin polte. Chili-kanapasta on arki-illan herkullinen kiukkunälän selättäjä, joka valmistuu puolessa tunnissa.

Tiistai

Kananugetit

yli 60 min
4

Kananugetit on helppo tehdä itse. Itse tehtyjen kananugettien salaisuus on pehmeä sisus ja rapea kuori. Uunissa paistetut nugetit eivät ole niin rasvaisia kuin uppopaistetut.

Keskiviikko

Sinappiset broilerileikkeet

30-60 min
4

Sinappiset broilerileikkeet saavat upean makunsa väkevän makeasta hunaja-dijonsinapista. Se maustaa nämä paneroidut broilerinleikkeet, mutta kokeile sitä myös kesällä grillimakkaralle.

Torstai

Meksikolainen kanakeitto

30-60 min
4

Meksikolainen kanakeitto ja kermaiset avokadoleipäset sopivat kylmiin talvi-iltoihin. Tarjoa keittoa myös seuraavana päivänä, jolloin se on vielä parempaa.

Perjantai

Burritot kanatäytteellä

yli 60 min
6

Burritot kanatäytteellä on koko perheen mieleen. Mehukkaan kanaburriton päälle lisätään erilaisia kastikkeita, jotka tekevät makuelämyksestä täydellisen.

Lauantai

Lyonin kanaa

alle 30 min
4

Lyonin kanaa eli poulet au vinaigre, suomeksi etikkakana on ranskalaisen keittiön klassikkoruoka, joka tuo arkiruokapöytään ripauksen luksusta. Lyonin kanan kastike on niin hyvää, että viimeisestä pisarasta kisataan.

Sunnuntai

Kanacurry

yli 60 min
0

Kanacurry sakeutetaan muhevasti bataatilla. Intialainen currytahna antaa ruoalle lämpöä, kookosmaito puolestaan pehmentää kokonaisuutta.

Jälkiruoka

Ihanat pistaasi-karpalocookiet

30-60 min
25

Pistaasi-karpalocookiet kruunaavat herkkuhetken. Suolaisen makeat cookiet saavat lisäjujua valkosuklaasta.

Keskustelu

Kommentoi juttua: Viikon ruokalista vko 46: Arkiruokaa broilerista

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X