Mainos | Hellmann's
Paahdettu chili-limemajoneesi ja parmesaani-rosmariiniaioli
Herkullinen majoneesidippi vartissa! Mikko ja Rosa ottivat toisistaan mittaa majoneesikaksintaistelussa, jossa heillä oli vartti aikaa tehdä majoneesidippi yllätyslaatikon raaka-aineista. Kumpi voitti?
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Gluteeniton
Ainekset
Paahdettu chili-limemajoneesi
- 1 lime
- 1 chili
- 1 paprika
- 2 dl Hellmann's-majoneesia
- 1 rkl sokeria
- 1 tl savupaprikaa
- suolaa
- mustapippuria
Parmesaani-rosmariiniaioli
- 1 oksa rosmariinia
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 dl Hellmann's-majoneesia
- parmesaania
- 1 rkl hunajaa
- suolaa
- mustapippuria
Valmistusohje
Katso videolta Mikon ja Rosan majoneesireseptit:
Mikon paahdettu chili-limemajoneesi valmistuu helposti näin:
- Puolita lime, chili sekä paprika ja poista siemenet sekä kannat.
- Paahda chilin ja paprikan kuori rauhassa pikimustaksi kaasupolttimella.
- Paahda myös limen leikkuupinta kauniin ruskeaksi.
- Leikkaa chili ja paprika tarvittaessa pienempiin paloihin ja soseuta sauvasekoittimella. Voit lisätä joukkoon limen mehua, jos soseuttaminen tuntuu vaikealta.
- Sekoita tahna Hellmann’s-majoneesiin ja mausta limen mehulla, sokerilla, savupaprikalla, suolalla ja mustapippurilla.
Rosan parmesaani-rosmariiniaioli valmistuu helposti näin:
- Hienonna rosmariinit sekä valkosipunkynnet ja sekoita Hellmann’s-majoneesiin.
- Lisää joukkoon parmesaani ja mausta hunajalla, suolalla sekä mustapippurilla.
- Sekoita aioli.
![](https://kotiliesi.fi/awpo/img/2024/05/toukola-x-hellmans-majoneesikaksintaistely-still-pysty-scaled.jpg?w=840&h=840&fit=crop-50-50-1&s=babda62d77c41fdfdcc3fca310bee3a7)
Lue myös: Salainen kikka, jolla teet rapeasta kanasta vieläkin mehevämpää
Lue myös: Näin saat täyteläisimmät nuudelit, joita olet ikinä maistanut – valmistuu vain viidessä minuutissa
Lue myös: Täydellisen hampurilaisen metsästys – muista nämä neljä sääntöä
![](https://kotiliesi.fi/awpo/img/2024/04/hellmanns_rgb_logo.png?w=200&h=200&fit=crop-50-50-1&s=75ca4358fb97db2e3147a10e87c36e75)
Kommentoi
Kommentoi juttua: Paahdettu chili-limemajoneesi ja parmesaani-rosmariiniaioli