Sydänritarit

Ainekset

Sydänritarit

• 1 kananmuna
• 2 dl maitoa
• 1 tl vaniljasokeria
• 12 pullaviipaletta

Paistamiseen

• voita

Päälle

• nutellaa
• kermavaahtoa
• mansikoita
• tomusokeria

Valmistusohje

Katso videolta, miten sydänritarit valmistetaan:

Sydänritarit valmistuvat helposti näin:

1. Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja lisää maito sekä vaniljasokeri.
2. Paina pullaviipaleista sydämenmuotoiset palat piparkakkumuotilla. Ylimääräiset pullareunat voi napostella kokkausvälipalana tai kastella nekin munamaitoon ja paistaa.
3. Kastele pullaviipaleet munamaitoon.
4. Lisää voi keskilämpöiseen paistinpannuun ja anna ruskistua.
5. Paista pullaviipaleet kullanruskeiksi molemmin puolin.
6. Tarjoile köyhät ritarit 2–3 kappaleen pinoissa niin, että päällimmäisenä on sydämen muotoinen köyhä ritari ja väleissä sekä päällä nutellaa, kermavaahtoa ja mansikoita.

Vinkki! Sydänritarit on helppo valmistaa myös perheen pienimpien kanssa.

Lue myös: Miltä kuulostaisi jäätelökioski kotona? Valmista vohvelitötteröt itse

Lue myös Yhteishyvä.fi: Tarjoa köyhät ritarit uudella tavalla! Rullaritarit kaakaolevitteellä ja mansikoilla