![](https://kotiliesi.fi/awpo/img/2024/07/violaminerva_kotiliesi_mansikat-20_preview.jpg?s=d9ea36ae38a38afddb29fe2ca7326025&fit=crop)
Mansikkamargarita
Mansikkamargarita on kesäjuomien suosikki. Klassikko muuttuu helposti kuplivaksi kuohuviinilorauksella.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 2 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
Mansikkamargarita
- 10 mansikkaa
- ½ dl tuorepuristettua limettimehua
- ½ dl tequilaa
- ½ dl triple sec -likööriä
- 1 limetin kuori raastettuna
- 3 tl suolaa
- jäämurskaa
- 4 dl prosecco-kuohuviiniä
Koristeluun
- mintunlehtiä
- mansikoita
Valmistusohje
Mansikkamargarita valmistuu helposti näin:
- Murskaa mansikat lasissa tai cocktail-shakerissa haarukalla tai survimella. Lisää limetinmehu.
- Sekoita joukkoon tequila ja triple sec -likööri.
- Sekoita pienellä lautasella suola ja limetinkuori. Sipaise limettilohkolla lasien reunoja ja pyöritä sitten lasin reunat suola-limettiseoksessa.
- Lisää laseihin jäämurskaa. Siivilöi mansikka-margaritaseos laseihin. Viimeistele mansikkamargarita proseccolla.
- Koristele halutessasi mansikoilla ja mintunlehdillä.
Vinkki! Suolasta ja limetinkuoresta tehty makureunus kannattaa tehdä lasiin ensin. Kaada juoma lasiin koristelun jälkeen. Tarjoa mansikkamargarita kesäjuhlissa mansikkakermakakun kera.
Ohje on julkaistu Kotiliedessä 14/24.
Lue myös Anna.fi: Mansikkafrosé
Kommentoi
Kommentoi juttua: Mansikkamargarita