Viime aikoina grilliin on alettu heittää myös muita kasviksia, kuin vain tomaattia ja herkkusieniä. Viimeisimmät villitykset ovat grillattu salaatti ja erilaiset kaalit. Nyt kaupoista saa jo hyvin varhaiskaalia ja se sopii grilliin erinomaisesti! Ihanan hapokas yrttivinaigrette kruunaa tämän kasvisherkun!

Varhaiskaali taipuu grillissä todelliseksi herkuksi.

Grillattu kaali

Alle 30 min

4 annosta

munaton, maidoton, gluteeniton, kasvis

 

1 kokonainen varhaiskaali

 

vinaigrette:

0,5 dl oliiviöljyä

½ sitruunan mehu

1 ruukku tuoretta korianteria

½ tuore chili

1 valkosipulinkynsi

suolaa, rouhittua mustapippuria

Kaalista syntyy ihana kesäherkku grillissä.

 

Valmista ensin vinaigrette. Silppua valkosipuli, korianteri ja chili. Sekoita kaikki vinaigretten ainekset keskenään ja anna tekeytyä.

Leikkaa kaali neljään lohkoon. Grillaa kaalilohkoja niin, että ne saavat väriä, jos pidät grillin mausta, voit grillata niitä niin, että vähän jopa mustuvat pinnoilta (minä teen aina näin).

Lado grillatut kaalit tarjoiluastiaan ja lusikoi vinaigretteä kaalien pinnoille. Nauti lihan tai kalan lisukkeena tai sellaisenaan.

Kommentit (1)

Erinomainen repsu! Tämä meni heti jatkoon ?

Kommentoi juttua: Grillattu kaali

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Tänään alkaa @cmorefi ssä mun suosikkisarjan Roban uusi kausi! Jos olisin mies, väijyisin sitä tämän näköisenä!😂Nyt sulla on mahis ottaa @cmorefi viihdepaketti ilmaiseen kokeiluun 4vkoksi koodilla VAPPU Linkin löydät biosta ja kun painat sitä kokeile ilmaiseksi kohtaa ja scrollaat sitten ihan alas, siellä kysytään tuota koodia, joka antaa sulle 4vkoa ilmaista, kahden viikon sijaan. Et sitoudu mihinkään ja voit perua tilauksen koska vain. Normaalisti hinta on 12,90/kk. Niin ja onhan siellä vaikka mitä muutakin katsottavaa. Koodi on muuten voimassa 14.6.2019 asti. #kaupallinenyhteistyö w @cmorefi #manme #roba #kotimainendraama
  • Koko meidän mökkiaikana olen löytänyt korvasieniä tasan kerran. Tänään mun sienitutka sanoi, että aamulenkiltä (joo kävelin) löytyy ja niinhän niitä löytyi! Viikonloppuna syödään korvasienimuhennosta! 😍👌🍄#morels #korvasieni #sienihulluus #mushroomhunting #lähiruoka #inseason
  • #iltauinti #nofilter
  • Ollaan huhkittu koko päivä puutarhahommissa ja Teemu on kiltisti kaivanut pyynnöstäni kuoppia uusille marjapuskille. Joten kun hän pyysi pihvileipää iltapalaksi , hän sai pihvileivän! Parasta on, että käytin kaapin jämiä leivän tekoon:eiliseltä jäi pieni pala lähitilan luomulihaa, tämän päivän hollandaise kastikkeesta lähikanalan luomumunien valkuaiset, jotka paistoin leivän väliin. Sämpylä oli jo elämän ehtoopuolella, mutta sai uuden elämän paahtimessa ja salaattikerän vikat lehdet sekä aamupalalta jääneet tomaatin siivut sujahtivat leivän päälle ja lounaalta jääneet perunat paistoin kylkeen. #leftovers #beefsandwich #jämäruokaa #lähiruokaa #comfortfood #käteväemäntä
  • Viola päätti heittää talviturkin ja hyppäsi kolmesti laiturin nokasta. 😍👌💪#äidintyttö #likemotherlikedaughter #talviturkkiheitetty #mygirl #mökkilife
  • It’s a wrap!!! 💪💪💪#loserdance by our #maajussillemorsian crew #jonnettajuu
  • Naantalin aurinko😂🌞#maajussillemorsian #rakkaudenasialla #sunset

vappendaali

X