Kuhasta valmistat nopeasti koko perheelle maistuvan, terveellisen aterian.

Tämä kalaruoka on meidän perheen yksi ehdottomia suosikkeja! Tätä syödään meillä vähintään kerran kuussa. Kuha on myös siitä hyvä kalalaji, että siinä ei ole paljon ruotoja, joka tekee siitä lapsiystävällisen. Kuhaa on myös hyvin saatavilla.

KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA

2-3 hlölle. Voit helposti tuplata annoksen.

 

500-600 g kuhafilettä

noin 25 g voita

2-3 rkl kaprismarjoja

1 sitruunan mehu

suolaa, mustapippuria

Laita voi pannulle ja pannu kuumenemaan. Kun voi lopettaa tirisemisen, on pannu tarpeeksi kuuma. Laita kalojen pintaan suolaa ja pippuria. Jos fileet ovat isoja, leikkaa ne annospaloiksi. Paista kalafileitä toiselta puolelta noin 1-2 minuuttia, riippuen fileiden paksuudesta. Käännä fileet ja purista sekaan sitruunamehu ja lisää kaprikset, anna kalojen paistua ihan hetki toiselta puolelta. Tarkista maku ja tarjoile joko perunoiden, perunamuusin, riisin tai paistettujen kasvisten kera.

 

Kommentit

Kommentoi juttua: Kuhaa kapris-sitruunavoissa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Koko meidän mökkiaikana olen löytänyt korvasieniä tasan kerran. Tänään mun sienitutka sanoi, että aamulenkiltä (joo kävelin) löytyy ja niinhän niitä löytyi! Viikonloppuna syödään korvasienimuhennosta! 😍👌🍄#morels #korvasieni #sienihulluus #mushroomhunting #lähiruoka #inseason
  • #iltauinti #nofilter
  • Ollaan huhkittu koko päivä puutarhahommissa ja Teemu on kiltisti kaivanut pyynnöstäni kuoppia uusille marjapuskille. Joten kun hän pyysi pihvileipää iltapalaksi , hän sai pihvileivän! Parasta on, että käytin kaapin jämiä leivän tekoon:eiliseltä jäi pieni pala lähitilan luomulihaa, tämän päivän hollandaise kastikkeesta lähikanalan luomumunien valkuaiset, jotka paistoin leivän väliin. Sämpylä oli jo elämän ehtoopuolella, mutta sai uuden elämän paahtimessa ja salaattikerän vikat lehdet sekä aamupalalta jääneet tomaatin siivut sujahtivat leivän päälle ja lounaalta jääneet perunat paistoin kylkeen. #leftovers #beefsandwich #jämäruokaa #lähiruokaa #comfortfood #käteväemäntä
  • Viola päätti heittää talviturkin ja hyppäsi kolmesti laiturin nokasta. 😍👌💪#äidintyttö #likemotherlikedaughter #talviturkkiheitetty #mygirl #mökkilife
  • It’s a wrap!!! 💪💪💪#loserdance by our #maajussillemorsian crew #jonnettajuu
  • Naantalin aurinko😂🌞#maajussillemorsian #rakkaudenasialla #sunset
  • Valtaisa kiitos kaikille onnitteluista, joita on virrannut eri kanavia pitkin! Päiväni alkoi ihanasti, kun perheeni lauloi facetimen välityksellä, sillä tällä kertaa synttäripäivä on vierähtänyt töissä. 14 tuntia on kuvattu Maajusseja ja pari kohtausta olisi vielä edessä tällä illalle, mutta kun saa tehdä sitä mitä rakastaa ja mahtavien ammattilaisten kanssa, niin ei voi olla muuta kuin kiitollinen. 41, se on hyvä ikä!  #birthdaygirl #workingirl #maajussillemorsian

vappendaali

X