One pot meal: Limettisiikaa perunapedillä

Limettisiika perunapedillä on one pot meal, jos perunat ovat valmiiksi keitettyjä. Helppo ja herkullinen virasruoka. 
3-4 annoskokoista siikaa
sormisuolaa
mustapippuria
3-4 oksaa rosmariinia
1-2 limettiä
MARINADI
4 valkosipulinkynttä
2 limetin mehu
3/4 dl oliiviöljyä
4 laakerinlehteä
1 tl rouhittua pippuria
suolaa
ripaus mustapippuria
LISÄKSI
kilo pieniä keitettyjä uusia perunoita
1 oksa rosmariinia
Suomusta ja perkaa kalat. Huuhdo ne hyvin ja valuta. Viipaloi limetit. Mausta kalat sisältä suolalla, pippurilla ja pane vatsaan rosmariininoksa ja limettiviipaleita. 
Murskaa valkosipulin kynnet, sekoita se limettimehuun ja  ¾ desilitraan öljyä. Murskaa laakerinlehdet ja sekoita muiden mausteiden kanssa marinadiin.
Pane uunivuokaan leivinpaperi. Viipaloi keitetyt perunat, levitä viipaleet uunipannulle rosmariinioksien kanssa.
Nosta kalat perunoiden päälle. Lusikoi marinadi kalojen päälle ja anna maustua tunnin ajan jääkaapissa.

Kypsennä kaloja 200-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. 

Kommentit

Kommentoi juttua: One pot meal: Limettisiikaa perunapedillä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Sydämelliset pesto-kaurasämpylät keiton kaveriksi! #leivonta #lämpimäiset #ystävienkanssa #sesonkiruokaa
  • Raclezzepizza nyt Himahellassa. Käy tsekkaamassa ja kokoa ystävät raclettegrillin ääreen! #ystävänpäivä #legruyere #swisscheese #kaupallinenyhteistyö #raclette #fondue #seasonalfood
  • Broilerin jauheliha oli tarjouksessa. Siitähän se ajatus sitten lähti. Helpot broileripullat marokkolaisella twistillä nyt Himahellassa! #himahella #arkiruoka #helppo #kevytolo
  • Mama is proud! #emmagaala2019 #gasellit #vuodenyhtye
  • Lamb Tagine #winterfood #lammastagine #lambtagine #bloodorange #seasonalfood
  • Meatless Sunday: Cauliflower Wings! #meatless #sipsikaljavegaani #vegetarianrecipes #vegemättö #nomnom
  • Shephard’s pie with an Italian twist! #comfortfood #nowaste #paimenenpiiras #hävikkiruoka #pakastimensulatus

blonditiina

X