Hedelmäinen patonki
Hedelmäinen patonki on rapea ja makea leipä, jonka taikinaan silputaan kuivattuja aprikooseja tai viikunoita sekä pekaanipähkinöitä.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Hedelmäisen patongin hiivajuuritaikina:
1 tl
tuoretta hiivaa
2 dl
vehnäjauhoja
1 dl
viileää vettä
Taikina:
1 rkl
hiivaa
noin 8 dl
hiivaleipäjauhoja
1 tl
suolaa
4 dl
viileää vettä
juuritaikina
100 g
kuivattuja aprikooseja tai viikunoita
200 g
pekaanipähkinöitä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Hedelmäinen patonki