parsa-mansikkasalaatti ja yrttikastiketta
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Parsa-mansikkasalaatti ja yrttikastiketta

Lisää parsa-mansikkasalaattiin pinaatin sijaan villiyrttejä. Kerää voikukanlehtiä, vuohenputkea ja voikukannuppuja. Sitruunan raikastama yrttikastike tehdään villiyrttiguru Sami Tallbergin mukaan.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Parsa-mansikkasalaatti:

500 g vihreää tankoparsaa
1/2 l mansikoita
1 avokado
1 ruukku rucolaa
40 g babypinaattia
Mainos

Salaatinkastike by Sami Tallberg:

1 1/4 dl rypsiöljyä
3/4 dl kylmäpuristettua rypsiöljyä
1 rkl tuorepuristettua sitruunamehua
1/2 dl valkoviinietikkaa
1/2 rkl dijoninsinappia
1/2 tl kuivattua rakuunaa
1/2 valkosipulinkynsi
1/2-1 tl suolaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Parsa-mansikkasalaatti ja yrttikastiketta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X