Ruoka

Näin avaat samppanjapullon sapelilla - Katso video!

Himahella-blogin Tiina tapaa sommelier Antti Uusitalon, joka opettaa, kuinka sampanjapullo avataan sapelilla. Samppanjapullon avaaminen sapelilla on hohdokas perinne, joka on peräisin keisari Napoleonin ratsuväeltä. Siitä saa mainion ohjelmanumeron puutarhajuhliin tai muihin tilaisuuksiin. Ranskaksi tekniikan nimi on sabrage.

Lue lisää aiheesta Kotilieden Himahella-blogista!