Mansikat sitruunakastikkeessa
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
Ainekset
- mansikoita
kastike:
- 1 kpl sitruunan raastettu kuori ja mehu
- 2 dl vettä
- 3 rkl Maizena-maissitärkkelysjauhoa
- 1 dl sokeria
- 2 kpl munan keltuaista
- 2 dl kermaa tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Valmistusohje
- Pese sitruuna hyvin, raasta kuori ja purista mehu kattilaan. Lisää joukkoon vesi, maissijauhoja sokeri. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee.
- Lisää keltuaiset, älä enää keitä. Anna seoksen jäähtyä ja sekoita se vaahdotetun kerman joukkoon.
- Tarjoa marjojen kastikkeena.
Muita hyviä mansikkajälkiruokia
Kommentoi
Kommentoi juttua: Mansikat sitruunakastikkeessa
jee miten nam! tai ei. oli kyllä aika kirpeääääääääää.