Avokadosta ja kikherneistä syntyy todella herkullinen hummus muutamassa minuutissa.

Hummus on Lähi-Idän lahja maailmalle! Se syntyy kädenkäänteessä esikypsytetyistä kikherneistä.

Kun siihen lisää vielä vähän avokadoa, lopputulos on ihanan täyteläinen. Hummus sopii mielestäni ihan kaiken kanssa! Tietenkin Lähi-Idän herkkuihin se kuuluu olennaisena osana, mutta se sopii mielestäni lihapullien, kalan, kanan kaveriksi. Osaksi salaattia. leivän päälle, lista on loputon…

AVOKADOHUMMUS

4 annosta

alle 15 minuuttia

vegaaninen, munaton, maidoton, gluteeniton

 

1 prk valmiiksi keitettyjä kikherneitä valutettuna

1 kypsä avokado

2 rkl tahinia

½-1 sitruunan mehu

1 valkosipulinkynsi silputtuna

ripaus cayennepippuria

½ tl juustokuminaa eli jeeraa

suolaa, mustapippuria

  1. ½ -1 dl oliiviöljyä

( tarvittaessa loraus vettä)

 

Halkaisen avokado, poista kivi ja lisää avokadon liha tehosekoittimeen. Aja kaikki hummuksen ainekset tahnaksi blenderissä tai sauvasekoittimella.

 

Instagram

  • Tänään olen kiitollinen tosi monesta asiasta: siitä, että meidän ihana koti on nyt täysin valmis ja jokainen tavara on paikoillaan. Sit 10 vuoden pesutuvassa ravaamisen jälkeen, olen suht liekeissä kodinhoitohuoneesta ja sen pesutornista, joten pyykkien viikkaminen pienissä erissä tuntuu luksukselta! Kaikenkukkuraksi mulla alkoi just viikon loma, jonka aikana en ajatellut laittaa rikkaa ristiin. Että mulla kulkee ihan all right!❤️💎🙏#newhome #lovingit #vacaymode #tgif #lagoodlife
  • #perjantaihammerit is back in biz! Kunhan vaan kolttu pysyis alhaalla!😂😂😂 #hammertime #tgif #vapunvaltakunta @radionovasuomi
  • Neljän kuukauden remontti on takana ja meidän koti on (vihdoin) valmis! Ig storyn puolella onkin ollut vaiheita esillä moneen otteeseen ja olen saanut paljon kysymyksiä liittyen materiaaleihin ja mistä mikäkin on. Tässä remontin laajuudesta esimerkkinä kylppäri, joka kasvoi (perherauhan säilyttämiseksi) parilla neliöllä. Iso kiitos @varisilma.fi yhteistyöstä, joiden Interno 9 pearl laatat löytyy seinistä ja lattiasta. Kiitos myös @temalfinland kylppärin kalusteista. Laajemmin koti nähtävillä @dekomagazine syyskuun numerossa.❤️💎🙏 #homesweethome #kylpyhuone #remontti #kaupallinenyhteistyö #omakotikullankallis #värisilmä #temalfinland
  • Päivästä ei voi tulla huono, kun se alkaa tämän naisen/ystävän/kollegan/kuuntelijan seurassa! Kiitos lenkkiseurasta super- @kirsialmsiira !❤️💪🙏#morningrun #girlswhorun #runforrestrun
  • Taas mennään w @mikkoleppilampi ❤️💪👌💎💃🕺#tanssiitähtienkanssa #mtvttk #dwts #newseason #hosts
  • Työviikon aloitus mahtavassa seurassa!😍👌💎 #muah by @heidireponen #workinggirl #covergirl
  • Omasta maasta.😍🙏#frommygarden #lähiruoka #healthy #nofilter

vappendaali

Keskustelu

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.