Banaanikakku on ehdoton suosikkini kuivakakuista! Siihen saa upotettua jo parhaat päivänsä nähneet banaanit. Tämä resepti löytyy myös Vappu Leipoo kirjastani ja kakku säilyy todella hyvin.

Banaanikakkuun saat upotettua jo parhaat päivänsä nähneet banaanit.Banaanikakku

2 dl sokeria
100 g voita
2 munaa
3-4 kypsää banaania
1 tl vaniljasokeria
Ripaus suolaa
1 tl kanelia
1 tl soodaa
4,5 dl vehnäjauhoja
(tai 4 dl jauhoja ja 1 dl leseitä, kannattaa kokeilla myös näin)
1 dl piimää, ranskankermaa, kermaviiliä tai kermaa

 

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa munat yksitellen joukkoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Muussaa banaanit ja lisää voi-muna-sokeri -seokseen.
Lisää jauhoja ja piimää vuorotellen. Sekoita taikinaksi. Paista uunissa 180 asteessa noin tunnin ajan. Kokeile tulitikulla kakun kypsyyttä. Työnnä tikku kakkuun ja kun siihen ei jää taikinaa, kakku on valmis.

 

 

Kommentit

Kommentoi juttua: Banaanikakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Olipa taas ihana ilta, lämmin kiitos teille:  @princessmarthalouise @annamaijatuokko @mikkoleppilampi @jannihussi @joelharkimo @jubahoo ❤️🙏 #vappujamarjalive #talkshow #livetv @mtv3suomi @marjahintikka
  • Huomenna mennään taas upeassa seurassa klo 21 @mtv3suomi Kenen haastattelua sä odotat eniten? 😍 #vappujamarjalive #livetv
  • Syksyllä mm. nämä @jokipiinpellava #vappukeittiossa pellavaiset tuotteet löytyvät kaupoista. #linenkitchentowel #linen #pellava #keittiötekstiilit #suomalaistatyötä #jokipiinpellava #nordicdesign
  • #vapuntoiviomatkat #hallituksenkokous #friends #lovethem @siljalinesuomi
  • #vapuntoiviomatkat is on! @siljalinesuomi 😍🥂💃👯‍♀️🕺
  • Mun kevät alkaa maaliskuun alusta! Olkoon keli mitä on, mutta väriä on pakko saada vaatekaappiin! Mietin, et johtuuko tää keväinen värien kaipuu vaan tästä meidän pitkästä ja pimeästä talvesta vai tulisiko sama värien himo, vaikka asuisi jossain lämpimässä. Tuleeko sulle värien himo keväisin? 👚👗🧥👠
Me tehdään #vappujamarjalive ohjelman kanssa yhteistyötä @stockmanncom in kanssa. Stocka vaatettaa meidät joka viikko ja nyt mä sain valita myös mun kevään suosikkitrendejä @stockmanncom valikoimasta. Kun täppäät kuvia, saat tiedot kuvien tuotteista ja mikä parasta, saat @stockmanncom in tuotteista 10% alennuksen koodilla: vappujamarja , koodi on voimassa 21.4 2019 asti.  Edun ehdot : etuehdot.stockmann.com 
Ihania shoppailuhetkiä!😘
📸: hovikuvaajani Viola 6v
#kaupallinenyhteistyö w @stockmanncom #stockmannstyle #stockwomann #springstyle #mystyle #ootd #tapfordetails
  • Parasta sunnuntaipuuhaa!😍👌⛷#sundayfunday #skiing #lovingthis #nofilter

vappendaali

X