Joulun jälkeen, moni meistä haluaa syödä kevyemmin tai ainakin jotain ihan muuta, kuin jouluruokaa!

Tämä tonnikalalasagne valmistuu nopeasti, sillä valkokastiketta ei tehdä. Tämä tekee ateriasta myös huomattavasti kevyemmän.Tonnikalasta syntyy kevyt ja helppo lasagne, kun valkokastiketta ei valmisteta.

Tonnikalalasagne

Tomaattikastike:

1 keskikokoinen sipuli

1-2 valkosipulinkynttä

loraus oliiviöljyä

2 tlk a´200g tonnikalapaloja öljyssä (msc-sertifioitua)

2tlk a´400g tomaattimurskaa

suolaa, mustapippuria

pari ripausta cayennepippuria tai chilijauhetta

½ tl paprikajauhetta

basilikaa tai oreganoa tai molempia (kuivattuna tai tuoreena)

 

Juusto-pinaattikastike:

300 g pakastepinaattia

400 g raejuustoa

ripaus suolaa

½ dl vettä

mustapippuria

 

Lisäksi:

150 g juustoraastetta

12 lasagnelevyä tavallista tai täysjyvä

Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Silppua sipulit ja kuullota ne tilkassa oliiviöljyä. Lisää sekaan tomaattimurska ja valutettu tonnikala sekä mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Sillä aikaa valmista juusto-pinaattikastike. Laita kattilaan vesi ja jäinen pinaatti. Anna kiehahtaa niin, että pinaatti on täysin sulanut. Lisää joukkoon raejuusto ja mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria. Älä keitä juustokastiketta sen jälkeen, kun olet lisännyt raejuuston.

Aloita lasagnen kokoaminen. Levitä vuoan pohjalle lasagnelevyjä niin, että se peittyy. Lisää päällä puolet tomaattikastikkeesta ja ripottele päälle 1/3 osa juustoraastetta. Lisää kerros lasagnelevyjä ja niiden päälle 2/3 osaa juusto-pinaattiseoksesta, jonka päälle 1/3 osa juustoraastetta. Levitä vielä yksi kerros lasagnelevyjä ja siihen päälle loput tomaatti- sekä pinaattikastikkeesta. Siirrä vuoka uuniin. 30 minuutin päästä lisää loput juustoraasteesta lasagnen pinnalle ja jatka paistamista vielä noin 15minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua. Tämän ruoan voi tehdä erinomaisesti myös edellisenä päivänä, sillä se vain paranee.

 

Instagram

  • Kate oli yksi läheisimpiä ystäviäni, kun asuttiin Jenkeissä. Viimeksi nähtiin meidän häissä 5 vuotta sitten, sillä elämä on kuljettanut häntä osavaltiosta toiseen. Tänään hän laittaa viestiä, että on muuttanut Lontooseen kuukausi sitten, kun näki postaukseni somessa. Ex-tempore lounas Lontoossa ja tuntui kuin oltaisiin nähty eilen. Sitä on ystävyys.❤️🙏 @katnissel #friends #longtimenosee #loveher
  • Olen käynyt Lontoossa viimeksi 20 vuotta sitten, jos yhtä lumimyrskyn takia hotellissa vietettyä vuorokautta välissä ei lasketa. Nyt edessä 48 tunnin miniloma, josta ekat 10 tuntia saan viettää ihan vaan itseni kanssa. Shoppilua ja kaupungin hulinan ihmettelemistä luvassa. On sitä ollut paskempiakin maanantaita!😍🔥👌✈️🥂#londoncalling #minivacay #justmemyselfandi #feelfinnair
  • #kesämuidut w @annihautala ❤️
  • Tällä ihanalla jengillä painettiin tämänpäiväiset kuvaukset! Kiitos 📸 @paulakukkonen muah: @heidireponen style: @millamuurimaki, joka missasi kuvan. #workinggirls #covergirl #photoshoot #crewoftheday #nofilter
  • Kuopuksemme Selma täytti tänään kolme. Temperamentti ei ole ainakaan piiruakaan laimentunut. Omaat timanttisen huumorintajun, joka on viimeisen vuoden aikana kunnolla puhjennut kukkaan. Vaikka tahtojen taistoa käydään usein, on ollut mahtava huomata, että myös minä äitinä olen kehittynyt. En enää hermostu joka kerta, vaan olen oppinut jo käsittelemään hurmaavaa, vaikkakin ajoittain vaativaa luonnettasi, niinkin yksinkertaisella liikkeellä, kun antamalla sinulle aikaa. Erityisen kiitollinen olen siitä, että olet vihdoin saanut edes hieman itsesuojeluvaistoa, vaikka kuljetkin edelleen peloitta eteenpäin. Paljon onnea ja Monia Armorikkaita Vuosia maailman rakkain sylikissamme Selma!❤️ #birthdaygirl #synttärityttö #mygirl #minime
  • Näitä @muurladesign #vappukeittiossa astioita saa nyt myös paista.fi verkkokaupasta ja vielä todella hyvään hintaan! Toimii loistavasti juhannuksen ja koko kesän mökkireissujen toivottuna tuliaisena. Astiat käyvät kaikille liesityypeille,uuniin, grilliin ja avotulelle. Konepestäviä ja voit myös säilyttää ruoan astiassa, ilman että mitään irtoaa ruokaan. Tsekkaa @paistakitchen ja shoppaile ilman kaupoissa ravaamista!😀👌🙏#emali #emaliastiat #enamelware #muurladesign #muurla
  • Jos meiltä loppuu hommat, ei huolta, plan b on valmiina! Keikkatiedustelut inboxiin. 😂🔥#hosts #hyvatkatsojat #patakakkonen #trioerektus @mikkoleppilampi @heikkipaasonen

vappendaali

Keskustelu

Tonnikala ja sen määrä puuttuvat ainesluettelosta.

Samaa ihmettelin, kun tonnikalaa tai sen määrää ei mainita reseptin aineosissa ollenkaan.

Niin justiinsa! Missä tonnikalamäärä, hukkaanko heitetään sen maukas säilöntäneste, öljy tai vesi? Hyvät mausteet siinä yleensä!

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.