Mainos: Knorr

Kokeilin Knorrin thai fondia ja yllätyin todella positiivisesti! Maku on raikas ja autenttinen! Tällä fondilla saat loihdittua thaimaalaisia makuja kotikeittiössä käden käänteessä. Knorrin fondit liukenevat veteen välittömästi ja minuun tekee vaikutuksen niiden autenttinen ja luonnollinen maku. Fondit ovat myös gluteenittomia ja laktoosittomia ja sopivat näin monille. Tämä keitto oli meidän perheen keskuudessa hitti! Jätä chili pois tai vähemmälle, jos perheessä on pieniä lapsia, jotka eivät välitä tulisuudesta.

Keiton vihanneksia voit vaihdella makusi tai jääkaapin sisällön mukaan, esimerkiksi paprika sopii todella hyvin keittoon.

 

Fondeja käyttämällä säästyy aikaa ja saat nopeasti tehtyä thai-kanakeiton.

 

Nopea thai-kanakeitto

4 annosta

alle 30 min

gluteeniton, maidoton, munaton

Ainekset:

7-8 dl vettä

3-4  rkl Knorr thai fondia

1 tlk (400ml) kookosmaitoa

loraus öljyä

350-400 g broilerin rintafileitä (maustamaton) tai maustamattomia fileesuikaleita

1 rasia herkkusieniä

1 ps (150g) sokeriherneitä

1 punainen chili

1 valkosipulin kynsi

1 limen mehu

peukalonpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä

5-6 rkl soijaa tai kalakastiketta

kourallinen tuoretta korianteria

1 pkt (180g) riisinuudeleita

 

Tämä keitto syntyy käden käänteessä, josta koko perhe tykkää.

 

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhtele kylmällä vedellä ja jätä valumaan. Silppua chili, inkivääri ja valkosipuli pieneksi, kuullota ne öljyssä kattilassa. Lisää kattilaan vesi ja kiehauta. Kaada kiehuvaan veteen fondi ja kookosmaito.

Jos käytät kanan rintafileitä, suikaloi fileet. Anna liemen kiehahtaa ja lisää liemeen kanat. Anna kiehua hiljalleen noin 5-7 minuuttia. Pilko sillä aikaa herkkusienet neljään osaan ja huuhtele herneen palkot.

Lisää liemeen sienet ja sokeriherneet, soija sekä limen mehu. Anna kiehua liemen vielä pari minuuttia ja lisää keittoon lopuksi valutetut nuudelit.  Tarkista liemen maku (lisää soijaa tarvittaessa) ja silppua vielä korianteri keittoon ja tarjoile.

 

Instagram

  • Olen käynyt Lontoossa viimeksi 20 vuotta sitten, jos yhtä lumimyrskyn takia hotellissa vietettyä vuorokautta välissä ei lasketa. Nyt edessä 48 tunnin miniloma, josta ekat 10 tuntia saan viettää ihan vaan itseni kanssa. Shoppilua ja kaupungin hulinan ihmettelemistä luvassa. On sitä ollut paskempiakin maanantaita!😍🔥👌✈️🥂#londoncalling #minivacay #justmemyselfandi #feelfinnair
  • #kesämuidut w @annihautala ❤️
  • Tällä ihanalla jengillä painettiin tämänpäiväiset kuvaukset! Kiitos 📸 @paulakukkonen muah: @heidireponen style: @millamuurimaki, joka missasi kuvan. #workinggirls #covergirl #photoshoot #crewoftheday #nofilter
  • Kuopuksemme Selma täytti tänään kolme. Temperamentti ei ole ainakaan piiruakaan laimentunut. Omaat timanttisen huumorintajun, joka on viimeisen vuoden aikana kunnolla puhjennut kukkaan. Vaikka tahtojen taistoa käydään usein, on ollut mahtava huomata, että myös minä äitinä olen kehittynyt. En enää hermostu joka kerta, vaan olen oppinut jo käsittelemään hurmaavaa, vaikkakin ajoittain vaativaa luonnettasi, niinkin yksinkertaisella liikkeellä, kun antamalla sinulle aikaa. Erityisen kiitollinen olen siitä, että olet vihdoin saanut edes hieman itsesuojeluvaistoa, vaikka kuljetkin edelleen peloitta eteenpäin. Paljon onnea ja Monia Armorikkaita Vuosia maailman rakkain sylikissamme Selma!❤️ #birthdaygirl #synttärityttö #mygirl #minime
  • Näitä @muurladesign #vappukeittiossa astioita saa nyt myös paista.fi verkkokaupasta ja vielä todella hyvään hintaan! Toimii loistavasti juhannuksen ja koko kesän mökkireissujen toivottuna tuliaisena. Astiat käyvät kaikille liesityypeille,uuniin, grilliin ja avotulelle. Konepestäviä ja voit myös säilyttää ruoan astiassa, ilman että mitään irtoaa ruokaan. Tsekkaa @paistakitchen ja shoppaile ilman kaupoissa ravaamista!😀👌🙏#emali #emaliastiat #enamelware #muurladesign #muurla
  • Jos meiltä loppuu hommat, ei huolta, plan b on valmiina! Keikkatiedustelut inboxiin. 😂🔥#hosts #hyvatkatsojat #patakakkonen #trioerektus @mikkoleppilampi @heikkipaasonen
  • @heikkipaasonen teki tänään havainnon: me ei olla koskaan oltu kolmistaan missään TV-ohjelmassa! Mukin äärellä ollaan toki ”joskus” tavattu. 😂🥂@mikkoleppilampi #hyvatkatsojat #meidänjoukkue #juontajat #ystävät #hosts

vappendaali

Keskustelu

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.