Mainos: Knorr

Kokeilin Knorrin thai fondia ja yllätyin todella positiivisesti! Maku on raikas ja autenttinen! Tällä fondilla saat loihdittua thaimaalaisia makuja kotikeittiössä käden käänteessä. Knorrin fondit liukenevat veteen välittömästi ja minuun tekee vaikutuksen niiden autenttinen ja luonnollinen maku. Fondit ovat myös gluteenittomia ja laktoosittomia ja sopivat näin monille. Tämä keitto oli meidän perheen keskuudessa hitti! Jätä chili pois tai vähemmälle, jos perheessä on pieniä lapsia, jotka eivät välitä tulisuudesta.

Keiton vihanneksia voit vaihdella makusi tai jääkaapin sisällön mukaan, esimerkiksi paprika sopii todella hyvin keittoon.

 

Fondeja käyttämällä säästyy aikaa ja saat nopeasti tehtyä thai-kanakeiton.

 

Nopea thai-kanakeitto

4 annosta

alle 30 min

gluteeniton, maidoton, munaton

Ainekset:

7-8 dl vettä

3-4  rkl Knorr thai fondia

1 tlk (400ml) kookosmaitoa

loraus öljyä

350-400 g broilerin rintafileitä (maustamaton) tai maustamattomia fileesuikaleita

1 rasia herkkusieniä

1 ps (150g) sokeriherneitä

1 punainen chili

1 valkosipulin kynsi

1 limen mehu

peukalonpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä

5-6 rkl soijaa tai kalakastiketta

kourallinen tuoretta korianteria

1 pkt (180g) riisinuudeleita

 

Tämä keitto syntyy käden käänteessä, josta koko perhe tykkää.

 

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhtele kylmällä vedellä ja jätä valumaan. Silppua chili, inkivääri ja valkosipuli pieneksi, kuullota ne öljyssä kattilassa. Lisää kattilaan vesi ja kiehauta. Kaada kiehuvaan veteen fondi ja kookosmaito.

Jos käytät kanan rintafileitä, suikaloi fileet. Anna liemen kiehahtaa ja lisää liemeen kanat. Anna kiehua hiljalleen noin 5-7 minuuttia. Pilko sillä aikaa herkkusienet neljään osaan ja huuhtele herneen palkot.

Lisää liemeen sienet ja sokeriherneet, soija sekä limen mehu. Anna kiehua liemen vielä pari minuuttia ja lisää keittoon lopuksi valutetut nuudelit.  Tarkista liemen maku (lisää soijaa tarvittaessa) ja silppua vielä korianteri keittoon ja tarjoile.

 

Instagram

  • Tänään olen kiitollinen tosi monesta asiasta: siitä, että meidän ihana koti on nyt täysin valmis ja jokainen tavara on paikoillaan. Sit 10 vuoden pesutuvassa ravaamisen jälkeen, olen suht liekeissä kodinhoitohuoneesta ja sen pesutornista, joten pyykkien viikkaminen pienissä erissä tuntuu luksukselta! Kaikenkukkuraksi mulla alkoi just viikon loma, jonka aikana en ajatellut laittaa rikkaa ristiin. Että mulla kulkee ihan all right!❤️💎🙏#newhome #lovingit #vacaymode #tgif #lagoodlife
  • #perjantaihammerit is back in biz! Kunhan vaan kolttu pysyis alhaalla!😂😂😂 #hammertime #tgif #vapunvaltakunta @radionovasuomi
  • Neljän kuukauden remontti on takana ja meidän koti on (vihdoin) valmis! Ig storyn puolella onkin ollut vaiheita esillä moneen otteeseen ja olen saanut paljon kysymyksiä liittyen materiaaleihin ja mistä mikäkin on. Tässä remontin laajuudesta esimerkkinä kylppäri, joka kasvoi (perherauhan säilyttämiseksi) parilla neliöllä. Iso kiitos @varisilma.fi yhteistyöstä, joiden Interno 9 pearl laatat löytyy seinistä ja lattiasta. Kiitos myös @temalfinland kylppärin kalusteista. Laajemmin koti nähtävillä @dekomagazine syyskuun numerossa.❤️💎🙏 #homesweethome #kylpyhuone #remontti #kaupallinenyhteistyö #omakotikullankallis #värisilmä #temalfinland
  • Päivästä ei voi tulla huono, kun se alkaa tämän naisen/ystävän/kollegan/kuuntelijan seurassa! Kiitos lenkkiseurasta super- @kirsialmsiira !❤️💪🙏#morningrun #girlswhorun #runforrestrun
  • Taas mennään w @mikkoleppilampi ❤️💪👌💎💃🕺#tanssiitähtienkanssa #mtvttk #dwts #newseason #hosts
  • Työviikon aloitus mahtavassa seurassa!😍👌💎 #muah by @heidireponen #workinggirl #covergirl
  • Omasta maasta.😍🙏#frommygarden #lähiruoka #healthy #nofilter

vappendaali

Keskustelu

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.