Tällä viikolla jaan reseptejä, joita kokkailtiin viime viikolla Ruokaboksin tilaajien keskuudessa. Pinaattikeitto on minulle sellainen ruoka, että vihasin sitä lapsena. Mieheni kuitenkin rakastaa sitä ja lupauduin tekemään sitä hänen vuokseen. Ja kappas, vuosien tauon jälkeen minäkin ihastuin keittoon! Itseasiassa niin paljon, että se päätyi toiseen kirjaani ja viime viikolla sitä syötiin myös yhtenä Ruokaboksin ateriana.

Pinaattikeitto syntyy helposti kaupan pakastepinaatista ja se toimii hyvin arkiruokana tai viikonlopun kevyenä lounaana.

Ja jos kiinnostuit Ruokaboksipalvelusta, tsekkaa lisätietoja www.ruokaboksi.fi ,siellä vielä -50% alennus kaikista bokseista!

Pinaattikeitto syntyy helposti ja nopeasti, joka maistuu koko perheelle.

Pinaattikeitto

4-5 annosta

alle 30 min

Ainekset:

50 g voita

4 rkl vehnäjauhoja

1 l sinistä tai punaista maitoa

1 tl suolaa

½ tl sokeria

pari ripausta valkopippuria

300g pakastettua pinaattia

 

tarjoiluun: kovaksi keitettyjä kananmunia

 

Sulata voi paksupohjaisessa, mielellään teflon pinnoitetussa kattilassa. Lisää joukkoon jauhot, sekoita ja anna jauhojen vähän kypsyä mutta ei ruskistua. Kaada joukkoon maito ja sekoita vispilällä koko ajan pohjaa myöten niin kauan, kunnes keitto kiehahtaa.

Vähennä lämpöä reilusti ja lisää sekaan pinaatti ja mausteet. Nosta lämpöä ja sekoita kunnes pinaatit sulavat ja keitto kiehahtaa. Tarkista maku. Tarjoile keitettyjen kananmunan puolikkaiden kera.

Kommentit

Kommentoi juttua: Pinaattikeitto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Minä ja mysteerimies❤️#sundayfunday #icewalking #familytime
  • 9 tuntia unta ja avanto, bonuksina aurinko ja linnunlaulu.Se on kuulkaas kevät täällä ja hyvä päivä edessä!❤️🙏🌞🌱 #avantouinti #iceswimming #weekendfun #relaxed #mökkilife #visitsalo #grateful
  • Vierasbuukkauksia hoidetaan mm. instan dm:ssä ääniviestein, kun yritetään maanitella yhtä Suomen suurinta tähteä, joka on breikillä. 😂😂😍😍🤞🤞#toivottavastinatsaa ##vappujamarjalive @marjahintikka @avasuomi @mtv3suomi
  • Ystävänpäivän kunniaksi me @ruokaboksi ssa päätettiin tarjota 30 euron alennus ekasta boksista meidän uusille ystäville! Käy meidän sivuilla ruokaboksi.fi ja syötä koodi YSTAVA2019, niin saat alennuksen. Valittavana on kolme boksia: original, muksuboksi ja vegeboksi. Koodi toimii 17.2 asti. Jos haluat helpompaa arkea, vähemmän kauppareissuja, mutta helposti syntyviä herkullisia safkoja, kannattaa antaa mahis! @ruokaboksi  #parempaaarkea #syödäänyhdessä #ruokaboksi
  • Viime viikolla #vappujamarjalive tarjoili mm tätä herkkua! Tänään uudet kuviot kera upeiden vieraiden, tervetuloa sohville @robinpackalen @hjallisharkimo @annekukkohovi @mariaveitola @mikaeljungner ❤️🙏Klo 21 mennään taas suorana @mtv3suomi ja @avasuomi
  • Upea esikuvani Kirsti Paakkanen tietää mistä puhuu! Kiitollisuus on hyvä pitää läsnä joka hetkessä, niin hyvissä, kuin huonoissa. Lämpimät onnittelut grand old ladylle!❤️🙏 #kirstipaakkanen #esikuva #marimekko @helsinginsanomat
  • Just another day at the office. Vielä hymyilyttää...😩😩😩#vappujamarjalive #lumenpudotus @mtv3suomi @avasuomi

vappendaali

X