Tällä viikolla jaan reseptejä, joita kokkailtiin viime viikolla Ruokaboksin tilaajien keskuudessa. Pinaattikeitto on minulle sellainen ruoka, että vihasin sitä lapsena. Mieheni kuitenkin rakastaa sitä ja lupauduin tekemään sitä hänen vuokseen. Ja kappas, vuosien tauon jälkeen minäkin ihastuin keittoon! Itseasiassa niin paljon, että se päätyi toiseen kirjaani ja viime viikolla sitä syötiin myös yhtenä Ruokaboksin ateriana.

Pinaattikeitto syntyy helposti kaupan pakastepinaatista ja se toimii hyvin arkiruokana tai viikonlopun kevyenä lounaana.

Ja jos kiinnostuit Ruokaboksipalvelusta, tsekkaa lisätietoja www.ruokaboksi.fi ,siellä vielä -50% alennus kaikista bokseista!

Pinaattikeitto syntyy helposti ja nopeasti, joka maistuu koko perheelle.

Pinaattikeitto

4-5 annosta

alle 30 min

Ainekset:

50 g voita

4 rkl vehnäjauhoja

1 l sinistä tai punaista maitoa

1 tl suolaa

½ tl sokeria

pari ripausta valkopippuria

300g pakastettua pinaattia

 

tarjoiluun: kovaksi keitettyjä kananmunia

 

Sulata voi paksupohjaisessa, mielellään teflon pinnoitetussa kattilassa. Lisää joukkoon jauhot, sekoita ja anna jauhojen vähän kypsyä mutta ei ruskistua. Kaada joukkoon maito ja sekoita vispilällä koko ajan pohjaa myöten niin kauan, kunnes keitto kiehahtaa.

Vähennä lämpöä reilusti ja lisää sekaan pinaatti ja mausteet. Nosta lämpöä ja sekoita kunnes pinaatit sulavat ja keitto kiehahtaa. Tarkista maku. Tarjoile keitettyjen kananmunan puolikkaiden kera.

Kommentit

Kommentoi juttua: Pinaattikeitto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Ootko miettinyt jo joululahjoja? 🎁🎅🏻Joo, en mäkään! Mut jos haluat ostaa tänä vuonna laadukkaat lahjat ilman stressiä, niin tsekkaa @muurladesign  nettikauppa muurla.com. Sieltä löytyy kaikki mun Vappu Keittiössä sarjan tuotteet ja paljon muutakin mahtavaa! #vappukeittiossa #emaliastiat #enamelware #kitchenessentials #functionalfinnish #muurladesign
  • Yrittäjänä on aika ulkona näistä syyslomista sun muista, mutta päätettiin ottaa pieni irtiotto arjesta ja tehdä se omassa kotikaupungissa. Vietetään yhden yön hotelliloma Helsingissä ja huomenna jatketaan vielä tyttöjen kanssa seikkailua kotikaupungissa kivojen juttujen parissa. Koska sä olet viimeksi lomaillut omassa kotikaupungissa? #miniloma @hiltonhelsinkistrand #familytime #syysloma #irtiottoarjesta
  • Hyvää alkanutta viikkoa! New week, new energy!😍👌🍁🍂🌞#fall #autumncolours #nofilter #suosittelensaloa
  • Tänään taas mennään klo 19.20 @mtv3suomi w @mikkoleppilampi 😍💪💑#mtvttk #hosts #livetv #dwts 📸: @katjatamminenphotography
  • Enjoying the pink moment.😍👌🙏#fall #autumn #nofilter #pinkmoment #suosittelensaloa
  • Esikoisemme Viola täyttää tänään 6 vuotta. Viimeisen vuoden aikana olet kasvanut isoksi tytöksi, joka kantaa vastuuta siskosta ja muista läheisistä. Huumorintajusi on pettämätön ja olen ylpeä tavasta, jolla otat muita ihmisiä huomioon. Edelleen herkkyys ja temperamenttisuus kulkevat käsi kädessä, mutta suuremmat tyrskyt alkavat olla jo harvinaisia. Kiinnostus uusiin asioihin ja niiden oppimiseen on kova. Eskari on kasvattanut sinua hurjasti jo parissa kuukaudessa. Tutki rakas esikoiseni maailmaa ja nauti kyydistä! Monia Armorikkaita Vuosia ja paljon onnea maailman rakkain Viola!❤️😻#viola #mygirl #birthdaygirl #loveyoutothemoonandback
  • Kehässä melkein vuoden tauon jälkeen, joka näkyy ja huomenna taatusti tuntuu! Kiitos mahtavasta päivän aloituksesta @mervikallio ja @meronenr #boxing #nyrkkeily #lovingit #vähänruosteessa

vappendaali

X