Ravintola Alexander Pädaste Manorissa

Hauen mätiä Alexander ravintolassa

Kirjoitin edellisessä blogissani reissustani Muhun saarella sijaitsevassa Pädaste Manorissa. Kerrottavaa riitti sen verran, että halusin tehdä oman postauksen Pädaste Manorissa sijaitsevasta Alexander ravintolasta.

Ravintola Alexander Pädaste Manorissa

Alexander ravintola on moneeen otteeseen valittu Tallinnan parhaaksi ravintolaksi, eikä suotta! Ravintola sijaitsee Muhun saarella sijaitsevassa Pädaste Manor kartanossa, mutta heillä on myös sisarravintola Alexander Chef´s table, joka on auki Tallinnan keskustassa talvisin. Keväällä toiminta siirtyy täysin jälleen Muhuun.

Silliä ja perunaa

Ravintola ja sen henkilökunta teki minuun suunnattoman vaikutuksen, puhumattakaan ruoasta!

Söimme ravintolassa kaksi illallista, lounaan ja aamiaiset ja jokainen ateria oli elämys! Päällimmäisenä tunteena tekemisestä jäi mieleen intohimo! Lähialueiden raaka-aineita oli käytetty vaalien, eestiläisiä perinteitä kunnioittaen, modernilla twistillä.

Upeaa oli myös huomata, miten annokset olivat rakennettu, vaikka ruokalajeja oli paljon, ähky ei päässyt yllättämään, annokset olivat sopivan kokoisia.

Pienet makeat Alexanderin tapaan

Kalaa, lihaa, kasviksia, yksi annos oli rakennettu itse hapatetusta kaalista sekä kananmunan keltuiaisesta, joka hipoi täydellisyyttä!

Söin myös elämäni parhaan porkkanakakun Alexanderissa, kostean, mutta ei liian makean. Tämä olikin yksi Alexanderin vahvuuksista, kaikki makea, jälkkärit, hillot aamiaisella maistuivat todella herkulliselle, mutta niitä ei oltu pilattu liialla sokerilla, vaan raaka-aineet saivat loistaa!

Elämäni paras porkkanakakku Alexander ravintolassa

En ollut aiemmin syönyt muurahaisia, mitä nyt lapsuudessa kusiaisten pissaa, kun puutikku laitettiin muurahaispesään. Nyt tuli sekin koettua! Muurahaisia tarjoiltiin ricottajuustosta ja tummalla suklaalla tehdyn keittiön tervehdyksen kera. Maistui samalta, kuin se puutikku eli hyvän kirpeälle, joka sopi makuyhdistelmään loistavasti!

Söin ensimmäiset muurahaiseni

Jos päätät lomailla Muhun saarella tai Tallinnassa, suosittelen lämpimästi testaamaan Pädaste Manoria sekä Alexander ravintolaa!

Aamiainen oli upea!

Kommentit

Kommentoi juttua: Ravintola Alexander Pädaste Manorissa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Tämä jengi on täyttä 💎💎💎❤️❤️❤️ #friendsandfamily #businessandpleasure #aikuistenilta
  • Tänään alkaa @cmorefi ssä mun suosikkisarjan Roban uusi kausi! Jos olisin mies, väijyisin sitä tämän näköisenä!😂Nyt sulla on mahis ottaa @cmorefi viihdepaketti ilmaiseen kokeiluun 4vkoksi koodilla VAPPU Linkin löydät biosta ja kun painat sitä kokeile ilmaiseksi kohtaa ja scrollaat sitten ihan alas, siellä kysytään tuota koodia, joka antaa sulle 4vkoa ilmaista, kahden viikon sijaan. Et sitoudu mihinkään ja voit perua tilauksen koska vain. Normaalisti hinta on 12,90/kk. Niin ja onhan siellä vaikka mitä muutakin katsottavaa. Koodi on muuten voimassa 14.6.2019 asti. #kaupallinenyhteistyö w @cmorefi #manme #roba #kotimainendraama
  • Koko meidän mökkiaikana olen löytänyt korvasieniä tasan kerran. Tänään mun sienitutka sanoi, että aamulenkiltä (joo kävelin) löytyy ja niinhän niitä löytyi! Viikonloppuna syödään korvasienimuhennosta! 😍👌🍄#morels #korvasieni #sienihulluus #mushroomhunting #lähiruoka #inseason
  • #iltauinti #nofilter
  • Ollaan huhkittu koko päivä puutarhahommissa ja Teemu on kiltisti kaivanut pyynnöstäni kuoppia uusille marjapuskille. Joten kun hän pyysi pihvileipää iltapalaksi , hän sai pihvileivän! Parasta on, että käytin kaapin jämiä leivän tekoon:eiliseltä jäi pieni pala lähitilan luomulihaa, tämän päivän hollandaise kastikkeesta lähikanalan luomumunien valkuaiset, jotka paistoin leivän väliin. Sämpylä oli jo elämän ehtoopuolella, mutta sai uuden elämän paahtimessa ja salaattikerän vikat lehdet sekä aamupalalta jääneet tomaatin siivut sujahtivat leivän päälle ja lounaalta jääneet perunat paistoin kylkeen. #leftovers #beefsandwich #jämäruokaa #lähiruokaa #comfortfood #käteväemäntä
  • Viola päätti heittää talviturkin ja hyppäsi kolmesti laiturin nokasta. 😍👌💪#äidintyttö #likemotherlikedaughter #talviturkkiheitetty #mygirl #mökkilife
  • It’s a wrap!!! 💪💪💪#loserdance by our #maajussillemorsian crew #jonnettajuu

vappendaali

X