Jenkkimitat hukassa? Sweet Paul auttaa.
Ruokasurffari törmää usein jenkki- , britti- ja aussisivuilla surffatessaan mittoihin, jotka aiheuttavat päänvaivaa.
Jenkeissä tosi suosittu kokki, ruokakirjoittaja ja bloggari Sweet Paul eli Paul Love Einlyng julkaisi sivustollaan muistilapun, joka helpottaa meikäläistäkin kotikokkia.
Kunhan lukiessaan muistaa nämä:
1 rkl/tbl = 15 ml
1 tl/tsp = 5 ml
3 tl/tsp = 1 rkl/tbs
1 dl = 6 rkl/tbs
1/2 dl = 3 rkl/tbs
Sitten kun ruvetaan puhumaan painomitoista ja paunoja (lb) ja unsseja ((oz) muunnellaan kiloiksi ja grammoiksi, kannattaa käyttää muuntajaa, joka löytyy täätä http://www.metric-conversions.org/fi/
Olen Tiina Rantanen, monissa liemissä keitetty ruoka- ja viinitoimittaja, 7 kirjaa kirjoittanut tietokirjailija, kotitalousopettaja, purkkiblondi sekä ylpeä äiti. Olen aina ollut ruokaihminen henkeen ja vereen. Ruokafilosofiani on urani alusta asti ollut: ”Herkkuja helposti”, eikä blogini kotikeittiöön suunnitellut ruokaohjeet tee siitä poikkeusta. Ruoan lisäksi rakastan matkustamista ja maailman katsomista kamerani linssin läpi. Toimittajana otan postauksissani kantaa myös ruokamaailman kuumiin puheenaiheisiin.
Yhteydenotot: tiinajrantanen@gmail.com
Kommentoi
Kommentoi juttua: Jenkkimitat hukassa? Sweet Paul auttaa.