Yhden astian chorizopasta

Chorizopasta syntyy yhdessä astiassa lähes itsessään ja alle puolen tunnin.

Yhden kattilan choritzopasta

250 g spagettia
1 pkt (230 g ) lisääaineetonta chorizo-makkaraa
3 tomaattia
1 paprika
3 uutta (puna)sipulia
3 valkoispulinkynttä
1/2 dl lihafondia
6 dl kiehuvaa vettä
ripaus mustapippuria
hyppysellinen chilihiutaleita
noin 1 dl silputtua basilikaa ja lehtipersiljaa
1. Kuori ja viipaloi sipuli ja valkosipulinkynnet. Viipaloi chorizo-makkarat. Pane ne pastan, lohkottujen tomaattien, suikaloidun paprikan, ja mausteiden kanssa isoon paistokasariin tai kattilaan. Kaada kiehuva vesi, johon fondi on yhdistetty ainesten päälle.
2. Peitä kypsennysastia kannella, kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä noin 10-12  minuuttia. Sekoittele aineksia pari kertaa kypsennyksen aikana. Keitä kunnes pasta on sopivan kypsää.
3. Rouhaise pippuria mausteeksi. Sekoita.
4. Tarjoa pasta halutessasi parmesaaniraasteen kanssa. Minä en kaivannut edes sitä.

Pastaterveisin

Blonditiina

Kommentit

Kommentoi juttua: Yhden astian chorizopasta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Juusto + makea hilloke = Taivaallinen makupari. Tsekkaa glögiltä maistuvan pääfynähillokkeen ohje https://kotiliesi.fi/himahella/gloginmakuinen-paarynahilloke-kruunaa-le-gruyere-juuston/ #legruyereaop #swisscheese #kaupallinenyhteistyö
  • Good morning! #visitspain🇪🇸 #mallorcainspiration #hakunamatata
  • Lauantaina hallissa ruokaostoksilla! #visitspain🇪🇸 #mallorcainspiration #foodtraveller #winetraveller
  • I need my cup of coffee! #visitspain🇪🇸 #mallorcainspiration #foodtraveller #paparazzi📸
  • Saturfay shopping with a mom! #visitspain🇪🇸 #mallorcainspiration #foodtraveller ##winetraveller
  • Art walk! #visitspain🇪🇸 #mallorcainspiration #joanmiro
  • Christmastime at Palma de Mallorca! #mallorcainspiration #visitspain🇪🇸

blonditiina

X