dukkah-lohipastrami
Reseptit
yli 60 min
15
Kiitos

Dukkahilla maustettu lohipastrami

Dukkahilla maustettu lohipastrami kuorrutetaan paahteisella ja mausteisella pistaasimausteella ja tarjotaan juhlavan sahramimajoneesin kanssa. Näyttävää tarjottavaa, takuumaukasta ja helppoa valmistaa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Dukkahilla maustettu lohipastrami

600 g lohifileetä (paksusta keskiosasta)
1 rkl sokeria
1 rkl karkeaa merisuolaa

Dukkah

50 g (1 dl) suolattomia pistaaseja
1/2 rkl fenkolinsiemeniä
1/2 rkl korianterinsiemeniä
1/2 dl seesaminsiemeniä
1 tl juustokuminan siemeniä
1 tl sumakkia
1/2 tl suolaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Dukkahilla maustettu lohipastrami

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X