![](https://kotiliesi.fi/awpo/img/2017/04/aprikoosi_rahkapiirakka.jpg?s=e3791eebbc567d1ba42554e413687758&fit=crop)
Aprikoosi-rahkapiirakka
Aprikoosi-rahkapiirakka on ihana yhdistelmä rahkan hapokkuutta ja aprikoosihillon makeutta. Tämä piirakka toimii juhlassa kuin juhlassa.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 10 annosta
Ainekset
Aprikoosi-rahkapiirakka, pohja
- 150 g voita
- 1 ½ dl sokeria
- 1 kananmuna
- 2 ½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
Aprikoosihilloke
- 200 g kuivattuja aprikooseja
- 3 dl vettä
- 1 dl sokeria
Aprikoosi-rahkapiirakka, täyte
- 1 ½ prk kermaviili-rahkaa
- 2 kananmunaa
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 rkl perunajauhoja
- 1 rkl sitruunamehua
Kommentoi
Kommentoi juttua: Aprikoosi-rahkapiirakka