Reseptit
alle 30 min
2
Himahella - avatar

Himahella

Kiitos

Kantarelli-salviarisotto

Sienirisotto saa tässä ohjeessa mausteekseen tuoretta salviaa ja sitruunan raastettua kuorta.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1 l kantarelleja
2 rkl voita
kourallinen tuoretta salviaa
2 salottisipulia
2-3 rkl öljyä
1/2 (luomu)sitruunan raastettu kuori
2 dl risottoriisiä (esim. Arborio)
1-2 dl valkoviiniä
6 dl kiehuvaa kasvislientä (esim kantarellifondista)
1 - 1 1/2 dl parmesaaniraastetta
ripaus mustapippuria
(suolaa)
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kantarelli-salviarisotto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X