Kesäkurpitsa-kukkakaalisosekeitto
Kesäkurpitsa-kukkakaalikeittoon tulee latinotwisti tomaatista, chilistä ja yrteistä. Keittolautaselle voi ripotella rapeaksi suutuntumaksi myös maissilastuja.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kesäkurpitsa-kukkakaalisosekeitto
noin 500 g
kesäkurpitsaa
noin 500 g
kukkakaalia
½–1
chili
½ dl
oliiviöljyä
1 tlk
tomaattimurskaa
1 l
vettä
2
kasvisliemikuutiota
1 tl
juustokuminaa eli jeeraa
1 tl
suolaa
1 rkl
sokeria
100 g
sulatejuustoa
1 dl
silputta meiramia
ja/tai korianteria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Kesäkurpitsa-kukkakaalisosekeitto