Kodin lakkasydän
Sinihomejuusto, mustaherukkahyytelö ja lakkahyytelö muodostavat hurmaavan yhdistelmän. Juustoinen kakku sopii tarjottavaksi vieraalle, joka ei ole makealle perso. Tämä resepti on peräisin Kotilieden lukijoiden leivontakilpailusta.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
pohja:
7 kpl
perinteisiä piparkakkuja
7 kpl
Digestive-keksejä
75 g
voita
täyte:
400 g
sinihometuorejuustoa
50 g
Aura-juustoa
1 dl
sokeria
2 dl
kuohukermaa
4 kpl
liivatelehteä
1/2 dl
sitruunamehua
päälle:
3 dl
tuoreita tai pakastettuja lakkoja
3 rkl
mustaherukkahilloa
2 dl
tuoreita tai pakastettuja mustaherukoita
1 1/2 dl
hyytelösokeria
1 1/2 dl
vettä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Kodin lakkasydän