pizzapohja
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Napolilainen pizzapohja kohotetaan hitaasti

Napolilainen pizzapohja leivotaan italialaisista 00-jauhoista. Taikinaa kohotetaan hissukseen jääkaapissa jopa pari vuorokautta. Lopputuloksena on maukas ja rapea pohja, kuin aidossa italialaiseessa pizzassa konsanaan.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Napolilainen hidas pizzapohja:

500 g italialaisia 00-jauhatus-vehnäjauhoja
3 1/2 dl kylmää vettä
3 g kuivahiivaa
10 g hienoa merisuolaa
1 rkl oliiviöljyä
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Napolilainen pizzapohja kohotetaan hitaasti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X